Energizirajuća infuzija bolje se usredotočiti tijekom zime
Nema ničeg boljeg od toplog napitaka
U suradnji s tvrtkom Koji odabrati
S zimom iza ugla , lijenost se osjeti: dani se sve kraće, vani je hladno i samo želimo cijeli dan ostati pod duhom . Ali zasigurno se ne možemo odreći zimskih obaveza!
Sastojci
Srećom, u prirodi postoji mnogo sastojaka koji nam omogućuju da se bolje suočimo sa promjenom godišnjeg doba i vratimo se poslu ili školskim obvezama s obnovljenom koncentracijom. Priprema biljnih čajeva ili infuzija s tim namirnicama izvrstan je način pronalaženja ritma izbjegavajući konzumirati previsoke količine uzbudljivih pića poput čaja, kave ili slatkih gaziranih pića.
Vlasništvo
Hrana s energizirajućim svojstvima različita je: u ovom članku predlažemo recept za infuziju na bazi đumbira, meda, ruzmarina i metvice - sastojaka koje je lako pronaći i bogata prirodnim svojstvima koja promiču koncentraciju. Da biste napravili ovu infuziju preporučujemo korištenje svježih sastojaka , karakteriziranih izraženijom aromom i intenzivnijim okusom. Pomoću lisnatih sastojaka možete koristiti čajnik i vanjski infuzer: ne preporučujemo stavljanje lišća i grančica izravno u šalicu, jer se ostaci i nečistoće mogu taložiti u kontaktu s kipućom vodom (umjesto da ih zadrži filter za infuziju ).
ČajniciČajnici
Na tržištu možete pronaći i kotliće koji imaju integrirani aparat za ubrizgavanje mirisa : ti su modeli obično skuplji od klasičnih električnih kotlića, ali mogli bi vam biti potrebni ako ste ljubitelj infuzije i biljnih čajeva. Ako još nemate čajnik, ne brinite! Infuziju možete pripremiti u klasičnoj loncu , tako da sve sastojke sjedinete, a zatim napitak filtrirate prije konzumiranja.
Sastojci
- 250 ml kipuće vode
- 1 grančica ružmarina
- 1 grančica mente
- 5 kriški đumbira
- 1 žličica meda
način
Započnite temeljito ispiranjem metvice i ružmarina i pilingom đumbira, uklanjajući vanjski dio korijena. Nastavite razdvajajući listove metvice i igle ružmarina od njihovih grana, a zatim đumbir narežite na vrlo tanke kriške. Ako koristite tavu, sve prethodno izrezane sastojke stavite u vodu i dovedite do vrenja. Ako s druge strane imate čajnik s integriranim aparatom za aromu, stavite unaprijed izrezane sastojke u infuzer i dovedite vodu do vrenja. Imate li klasični električni čajnik? Jednostavno prokuhajte vodu bez dodavanja bilo čega i umjesto toga stavite prethodno obrađene sastojke u čašicu (ili vrč) infuzer. Stavite malo meda na dno šalice.U šalicu dodajte vodu (ne zaboravite da je filtrirate ako ste je skuhali s biljem iznutra) i ostavite da odstoji 5 minuta. Ako ste koristili čajnik s ugrađenim grijačem, pustite vodu s biljem da odstoji oko 5 minuta prije nego što ga natočite u čašu.
Za više informacija potražite u vodiču za kupnju čajnika tvrtke QualiS Scelere.it