Učimo o hrani bogatoj cinkom, tako da ovaj važan mineral nikada ne nedostaje u našoj prehrani.
Među mnogim mineralima koje naše tijelo treba za zdravo funkcioniranje, cink također igra izuzetno važnu ulogu u preživljavanju. Pa da vidimo koja namirnica bogata cinkom može biti poželjna u našoj prehrani, kako ne bismo nailazili na nedostatak cinka .
Iz gore navedenog razloga važno je otkriti u kojoj je hrani moguće pronaći dovoljne količine cinka da zadovolji dnevne potrebe našeg tijela. Pogledajmo ih u nizu.
PRONAĐITE I TAKO : svojstva cinka
1. Sjeme sezama
Cink sadržan u sezamovim sjemenkama jednak je 12,5 mg na 100 gr posluživanja, a osim što je vrlo ugodno za praćenje jela, dobiveno od njega brašno može biti izvrsna zamjena za pšenicu za pravljenje kruha i pripremu kolači.
Ako trebate ideje za neke ukusne i originalne recepte:
- Kako napraviti peciva: krafne sa sjemenkama sezama
- Veganske polpete od bundeve i sezama
2. Prepržene sjemenke pšenice
Sjemenke pšenice sadrže oko 17 mg cinka na 100 g količine i, poput sjemenki sezama, mogu se koristiti kao dodatak mnogim jelima za obogaćivanje njihovih okusa (salate, riža, kruh ...)
3. Sjemenke bundeve i lubenice
Vrlo su slični i široko se koriste u azijskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Sa svojih 10 mg cinka na 100 g porcije, mogu se jesti sirove, sa ili bez ljuske.
Pročitajte više o buči i sjemenkama bundeve
4. Govedina
Porcija od 100 g sadrži 10 mg cinka. Meso je dobro jesti umjereno i preferirajući nemasne dijelove.
Meso jedemo odgovorno! Da biste saznali više:
- Crveno meso je loše: postoji rizik od raka zbog šećera
- Meso je glavni uzrok zagađenja na našem planetu
5. Janjeće meso
100g janjetine može dati do 9mg cinka. Janjetina je vrlo popularno meso na Bliskom Istoku i općenito u mediteranskom području.
6. Jetra (teletina)
Jetra je najbogatije životinja organ minerala , posebno 100 grama teleće jetre sadrže oko 12 mg cinka.
7. Kamenice
Osim što su vrlo ukusne i vrijedne školjke, kamenice su vrlo bogate cinkom (100 g kamenica može sadržavati do 18 mg cinka)
8. Kakao (i tamna čokolada)
Među bezbroj pozitivnih učinaka na raspoloženje i drugih aspekata našeg zdravlja, kakao je i dobar izvor cinka (oko 7 mg cinka na 100 grama kakaa). Tamna čokolada također pomaže našem tijelu da skladišti cink (oko 2,6 mg na 100 grama porcije).
Nešto više informacija o čokoladi:
- Svojstva i namjena čokolade
- Dobre vijesti: čokolada vas ne deblja
9. Kikiriki
Mnogo cijenjen kao grickalica za vrijeme tuluma i aperitiva, kikiriki sadrži oko 6,6 mg cinka (na 100 grama voća), što je prepolovljeno na 3,3 mg ako jedemo pečeni kikiriki. 
10. Orašasti plodovi
Ipak, suho je voće glavni junak među hranom s dobrom količinom cinka. Porcija oraha od 100g sadrži oko 5mg.
Da biste saznali više:
- Svojstva i namjena oraha i lješnjaka
- Makadamija orašasti plodovi, blagodati, primjena i svojstva
Iako ove namirnice sadrže važne količine cinka, preporučljivo ih je uključiti u našu prehranu s dužnim oprezom , jer nisu potpuno zdrave za naše tijelo. Na primjer, meso je bogato kolesterolom i treba ga konzumirati u malim količinama, posebno ako imate rizik od srčanih bolesti.
Čak i suho voće, iako je eliksir vitamina i minerala, treba jesti umjereno zbog visokog udjela kalorija.
Za daljnje informacije možete pročitati i:
- Svojstva cinka: karakteristike i koristi
- 10 namirnica bogatih željezom
- Prehrambena piramida
- Hrana bogata selenom
- U bogata fosforom hrana
- Hrana bogata kalijem
- Hrana protiv nesanice
- Hrana bogata bakrom