Iz Južne Amerike s bijesom: guarana ! Otkrijmo zajedno blagodati i svojstva ove biljke kao što je energizirajuće djelovanje slično kofeinu, što je čini vrlo popularnim pićem u nekim zemljama.
Među najpoznatijim svojstvima guarane (Cuban p aullinia), biljke koja je podrijetlom iz Južne Amerike i dolazi iz područja amazonske šume, je poticajni učinak koji je doveo do njegove uporabe u prirodnim dodacima i energetskim napicima .
U divljini se biljka razvija u obliku stabla, čija visina može doseći 10 metara; kultivirano, ne prelazi 3 metra.
Sjeme se izvlači iz zrelog voća osušenog na suncu, ali njegova priprema razlikuje se ovisno o zemlji podrijetla. U brazilskoj tradiciji peče se, drobi i vlaži dok ne dobije crvenkastu pastu, koja se naknadno osuši.
U Venecuelanskoj pripremi , međutim, sjeme guarane ugrađeno je u brašno kasava i ostavljeno je da fermentira prije nego što se konačno osuši.
U trgovinama se nalazi u obliku sirupa, ekstrakata, kapsula, kao i glavni sastojak energetskih napitaka.
Povijest guarane
Podrijetlo guarane seže u vrlo daleku prošlost koja vodi još do drevnih stanovnika Amazone, čvrsto uvjerenih - također zbog vrlo posebnog aspekta njezinog sjemena - da je guarana nastala iz očiju bogova.
Legenda kaže da su se dva autohtona mladića, koja pripadaju dva različita plemena, na kraju zaljubila i u pokušaju da ispune svoj san o ljubavi pobjegla, nailazeći na anakondu koja ih je stisnula u zavojnice.
Boginja ljepote, na koju su se pozvali ostali pripadnici plemena koji su požurili do mjesta i preselili se prema osjećajima dvojice mladih , stvorila je prekrasnu biljku koja je od tada dala muškarcima veličanstvene plodove koji se otvaraju upravo poput djevojačkih crnih očiju.
Svojstva i prednosti guarane
Glavne karakteristike ovog voća odnose se na njegove energizirajuće učinke koji ga čine potpuno sličnim kofeinu i zato ga treba ubrojiti u prirodna energetska pića , ali s puno sporijim oslobađanjem u tijelu, što produžava njegovu učinkovitost. To bi također moglo pomoći vještinama pamćenja, pažnji i koncentraciji.
Osim stimulirajućeg i tonirajućeg učinka, ovo voće ima i diuretička, mršavna, kardiotonička i antioksidativna svojstva.
Također se smatra korisnim u slučaju zatvora i za detoksikaciju crijevnog sustava.
Kontraindikacije guarane
Obično se ne preporučuje djeci i oboljelima od hipertireoze. S obzirom na vrlo stimulativne učinke, derivati ove biljke mogu pogoršati, na primjer, stanje oboljelih od tahikardije i palpitacija, kao i pogoršati stanje onih koji su podvrgnuti nesanici ili su vrlo anksiozni.
Guarana: preporučene doze
Doziranje koje je normalno naznačeno tijekom duljih razdoblja, presijecano pauzom od 15 dana, iznosi oko 3 grama.
Otopite 1 žlicu praha guarane u pola čaše vode ili voćnog soka i uzimajte ga 1 ili 2 puta dnevno, najbolje na prazan želudac.
Guarana u prahu za sport
Ova se hrana često koristi kao dodatak za liječenje simptoma umora i poboljšanje budnosti. U sport može dobiti blagotvorno okrijepiti i brži energizirajući i traje uz recept koji uključuje:
- 1 žličica guarane u prahu
- žličica pivskog kvasca
- Još 1 žlica pšeničnih klica
- 3 žličice meda
- 1 žličica vode prirodne
Priprema. Sve pomiješajte u mikseru, tako dobiveni napitak možete uzimati svaki dan natašte . Međutim, važno je znati kontraindikacije i neželjene učinke, čija se vjerojatnost povećava s povećanjem doza.
Stoga budite oprezni ako imate mučninu, bol u trbuhu, anksioznost, proljev: odmah je prestanite uzimati i posavjetujte se s liječnikom.
Antarktička Guarana
Znatiželja: ljubitelji caipirinhe to ne žele, ali pića na bazi guarane pravo su nacionalno piće Brazila.
Ogromno tržište koje je u prošlosti američki kolos bezalkoholnih pića Coca-Cola pokušao napraviti vlastitim, lansirajući neke vlastite marke bezalkoholnih pića na bazi ovog sastojka.
Neuspjeli pokušaj, toliko da su brazilski potrošači s vremenom potvrdili svoje sklonosti nacionalnim brandovima, poput sveprisutne Guaranà Antarctice .
Guarana energizirajući napitak: budite oprezni!
Na tržištu postoji nekoliko energizirajućih pića koja sadrže guaranu i druge stimulativne tvari, ali morate biti oprezni jer mogu dovesti do ortostatske netolerancije, tj. Poteškoće u stajanju, gubitka svijesti ili mučnine, vrtoglavice, zamagljenog vida, praćenog neznatnim smanjenjem tlaka i pojačanog pulsa.
Ovi simptomi nestaju ako je piće zaustavljeno, ali mogući su u slučaju velike potrošnje (jednake 4 ili 5 limenki dnevno).
Guarana: učinci na libido
Budući da bi djelovao na krvni tlak , posebno podizanjem niskog, njegova se upotreba također proširila kao stimulans seksualne želje , ali budite oprezni jer potiče mokrenje i adstrigentno je.
Guarana za mršavljenje
Ne znaju svi da ova tvar djeluje stimulativno na središnji živčani sustav , zbog čega se u malim dozama može suprotstaviti osjećaju gladi i stoga pomoći onima koji su podvrgnuti prehrambenom režimu.
Čini se da djeluje i na proces oslobađanja masti u krvi, zbog čega se uzima kao dodatak, sam ili zajedno s drugim tvarima.
Ovdje su neke druge biljke za poticaj koje treba otkriti:
- Peruanska maka: svojstva i prednosti peruanskog gingseng-a
- Ginseng
- Rooibos : iz Južne Afrike zaista zdrav napitak
- Ginko biloba
- Svojstva i namjene zvjezdanog voća ili karambole
- Yerba mate svojstva, koristi i kontraindikacije
Proizvodi na bazi Guarane
Ako vas zanima što možete kupiti putem interneta, predlažemo da pogledate izbor u nastavku: