Uzgoj kupusa : evo kako pripremiti tlo, kako se o njemu brinuti i koje pozornosti treba rezervirati za ovo povrće s brojnim svojstvima.
Kupus je povrće jako zdravi , iako se često podcjenjuju. Bogata je mineralnim solima i vlaknima , niskokalorična je i sastoji se gotovo u cijelosti od vode.
Ima protuupalno djelovanje , djeluje kao antioksidans i poboljšava pokretljivost crijeva . Oni koji imaju dovoljno sreće da obrađuju povrtnjak zasigurno će biti inspirirani ovim vodičem za sjetvu biljaka kupusa.
Štoviše, to je biljka koja ne zahtijeva posebne mjere opreza i ako se sije u sunčanim područjima, raste u velikim količinama i daje veliko zadovoljstvo.
Uzgoj kupusa: koju sortu odabrati?
Postoje brojne sorte kupusa, svaka sa svojim osobinama i potrebama u pogledu uzgoja. U osnovi, biljke kupusa preferiraju blage temperature , ne podnose sušu, ali mogu rasti i na sunčanim područjima.
Ako živite u područjima gdje je temperatura prilično blaga čak i zimi, možete probati ruku s brokulom.
Karfiol
Cvjetača sije se u kasno proljeće i rano ljeto. Sadnica mora biti dosegnuta najmanje 30 cm visine prije nego što nastavite s presađivanjem. Berba se odvija od jeseni do proljeća.
Kelj
Kupus se sije u jesen i kasne zime, po mogućnosti u vapno bogatom tlu . Transplantacija se događa kada je biljka razvila četvrti list.
Kupus
Kupus sije umjesto u razdoblju između veljače i ožujka, a zatim su 8 lišće će se pojaviti prije nego što nastavite s sadnje.
Briselske klice
U Brussel klice se sije u veljači, dok je transplantacija odvija nakon što je biljka dostigla barem 20 cm . Pazite da ne koristite gnojivo s previše dušika.
Uzgoj kupusa: u loncima
Ako imate malo prostora i jedina vam je alternativa vrt na balkonu, odlučite se za uzgoj u loncima . U ovom slučaju možete birati između karfiola , briselskog klica, savojskog kupusa . Ove biljke, ako se dobro njeguju, omogućuju priličnu proizvodnju.
No, s obzirom na potrebu za prostorom i velikim širenjem biljke, razmislite o kupnji vrlo velikih lonaca , promjera i dubine od najmanje 40 cm.
Za ostalo, morat ćete slijediti iste postupke koji su potrebni za uzgoj na tlu.
Kada posaditi kupus
Sjetve mora biti učinjeno u zaštićenoj okolini, tako da sadnica može razviti barem neke lišća. Period varira od jedne do druge vrste, kao što smo vidjeli. Općenito, možemo reći da nastavljamo na proljeće . U svakom slučaju, zapamtite da klijanje uvijek traje dugo vremena.
Tek tada se može obaviti sadnja, što će se obaviti s dolaskom jeseni, uglavnom od listopada . Isto vrijedi ako se radi o presađivanju biljke kupljene u rasadniku. Tijekom faze sadnje, između jedne biljke i druge biljke, izračunajte najmanje 40 cm prostora i napravite redove na udaljenosti od 60 cm .
Tlo i zalijevanje
Tlo mora biti bogate kalijem i dušika, sa srednje smjesu. Treba raditi duboko jer korijenima treba prostora. Koristite i prirodno gnojivo za jačanje kvalitete tla. Napravite osnovni sloj sa šljunkom i krhotinama kako biste olakšali odvod vode i izbjegli zastoj.
U početnoj fazi potrebno je zalijevati do dva puta dnevno , tada kada se biljka počne razvijati može se smanjiti, ali uvijek održavajući određenu tjednu pravilnost. U nekim slučajevima, ovisno o području, mogu biti dovoljne i jednostavne kiše.
Prilikom zalijevanja dobro je ciljati izravno na zemlju, a nikako na lišće, jer bi ta štetna praksa mogla pogodovati razvoju bolesti.
Uzgoj kupusa: potrebna skrb
Od biljke je proveo dva tjedna , čak i kad temperatura počne padati, dobro je nastaviti s mulčenjem . Razina tla mogla bi pasti i za nekoliko centimetara, jer je biljka vrlo robusna, pa je morate usidriti da bi bila stabilnija.
Također je potrebno zaštititi vrt od bilo korova i parazita.
- Među najčešćim bolestima su: bijela hrđa, isušivanje lišća, hernija kupusa, gnojna plijesan, alternarija i suha trulež.
- Što se tiče parazita , moramo spomenuti kupus, bube, alticu i kupusnu muhu. Poduzmite mjere s prirodnim pesticidima kako ne biste napravili daljnju štetu.
Berba kupusa
Najmanje 1 mjesec prije berbe nastavite s drugom gnojidbom kako biste poboljšali urod.
Berba se odvija kada je sadnica je dosegla svoj vrhunac. Svaka će sorta očito imati referentne vrijednosti. Obično je potrebno uzeti u obzir najmanje 5 mjeseci od sadnje.
Kako biste razvili svoj vrt, evo još korisnih vodiča:
- Kako zaštititi vrt: svi prirodni lijekovi
- Rad u vrtu iz mjeseca u mjesec
- Kako uzgajati rajčicu: tehnike i savjeti
- Uzgajati krumpir na 3 jednostavna načina
- Uzgoj zelenog graha u posudama i na zemlji: praktični savjeti
- Uzgoj tikvica u posudama i na zemlji: praktični savjeti
- Kako uzgajati čili u loncima i na zemlji
- Kako uzgajati češnjak kod kuće ili u vrtu
- Kako uzgajati luk u loncima i u povrtnjaku
- Kako uzgajati šparoge na jednostavan način
- Kako uzgajati salatu kod kuće: savjeti
- Uzgoj svježih gljiva kod kuće: praktični vodič
- Kako uzgajati krastavce u loncima: tehnike i savjeti
Zanimljivosti o povrtnjaku:
- Obrada zemlje dok čekate vlak: urbani vrt na krovu stanice
- Vrt vjere u Milanu: mali zeleni raj u protestantskoj kršćanskoj crkvi
- Poljoprivreda i urbani vrtovi za druženje i dijeljenje među građanima