Dijeta krvnih grupa
Doznajmo više o ovoj prehrani koja odgovara svakoj krvnoj skupini s nekim odabranim namirnicama, dok zabranjujemo druge.
Mnogi ga vide kao rješenje mnogih zdravstvenih problema . O čemu se radi? Dijeta krvnih grupa, koju je smislio liječnik Piero Mozzi , liječnik porijeklom iz Piacenze koji se s dvadeset godina počeo baviti prirodnom medicinom , sve dok nije shvatio kako hrana može utjecati i utjecati na dobrobit organizma.
Dr. Mozzi bavio se istraživanjem dr. Petera D'Adama koji je otkrio vezu između krvne grupe i imunološkog sustava .
Pogledajmo od čega se sastoji ova dijeta, a polazi od pretpostavke da su patologije strogo povezane s unesenom hranom, a često zbog intolerancija na hranu: svaka se hrana uništi i procesuira u crijevima , odakle se putem krvi prenosi u svaku stanicu organizam, iz tog razloga, ako uzimate hranu koja nije odgovarajuća za vašu krvnu skupinu, aktiviraju se upale, čak i kroničnog tipa, što može dovesti do pravih bolesti. Prema ovoj teoriji, stoga je moguće oporaviti zdravlje eliminacijom namirnica na koje netko nema netoleranciju.
Pa otkrijmo specifične namirnice za svaku skupinu.
Skupina 0
Oni iz skupine 0 moraju izbjegavati hranu koja sadrži gluten (evo kako ih odabrati), ali i kukuruz i krumpir . Neke mahunarke, poput leće i graha, bijele i crvene, također trebaju biti isključene iz prehrane. Kikiriki, crne masline i kava moraju se izbjegavati. Preferiraju se orasi, sjemenke bundeve, plodovi mora i plava riba. Bresaola i meso su dozvoljeni , izbjegavajući svinjetinu. Kao povrće, radije dodajte bundevu i kupus.
Skupina A
Da bi grupa A izbjegla mliječne proizvode : mlijeko, sir i sladoled, ali i solanaceae (krumpir i rajčice). Crveno meso treba ograničiti, dok treba dati prednost salatama , mahunarkama (posebno soji) i heljdi. Bijelo meso, losos i bakalar su dobri. Preporučljivo je piti i crno vino i zeleni čaj.
Skupina B
Oni koji imaju grupu B apsolutno moraju izbjegavati školjke, ostrige i leće . Pšenica, kukuruz i heljda trebaju biti ograničeni i orijentirani na rizik . Mliječni proizvodi (osim gorgonzole), jaja, meso i povrće (posebice kupus, repa, brokula, patlidžan i zeleno lisnato povrće dopušteni su. Zeleno svjetlo također za mahunarke i krumpir.
AB grupa
Konačno, oni s AB skupinom moraju izbjegavati crveno meso i maslac , preferirajući bijelo meso. Preferira se riža uparena s grahom ili graškom. Dopuštena je upotreba kave i voća, poput ananasa i grejpa. Sušeno voće treba izbjegavati. Može se konzumirati tofu , povrće, riba. Kukuruz, paprika i artičoka treba izbjegavati.