Danas ćemo zajedno otkriti svojstva Guave , egzotičnog voća koje ima sjemenke izvanrednih korisnih svojstava i iz kojeg se dobiva i vrlo slatki sok.
Azteci su već poznati kao "pješčana šljiva", guava (ili guayava) plod je zimzelenog stabla (Psidium guajava) podrijetlom iz Južne i Srednje Amerike i Kariba.
S slatkim i aromatičnim okusom i masnom konzistencijom, guava može poprimiti različite boje od žute do ružičaste do duboko crvene.
Evo još plodova zdravlja koje možete otkriti:
- Crveno, zeleno, bijelo ili plavo? Voće ili povrće liječe ovisno o bojama.
- Evo 12 najčudnijih plodova
Guava: hranjive tvari
Možete jesti i koru guave, iako mnogi radije režu plod na dva dijela i kašu okusite žličicom.
Plod sadrži i sitne jestive sjemenke, koje su koncentrirane uglavnom u središnjem dijelu, mada je bolje izbjegavati žvakanje jer su vrlo tvrdi.
Dobar je izvor vitamina A, a u nižem udjelu vitamina B skupine , sadrži i velike količine vitamina C (mnogo više od naranče ), koncentriranog iznad svega u vanjskoj kore, koja jamči sintezu kolagena u našem tijelu, tvari neophodno za očuvanje netaknutih krvnih žila, kože i kostiju.
U prošlosti je koncentracija vitamina C u ovom egzotičnom voću činila prikladnom za sprečavanje simptoma skorbuta tijekom putovanja Europljana u kolonije.
Tu su i važne tvari poput flavonoida (beta karoten, likopen, lutein i kriptoksantin) s važnim antioksidacijskim svojstvima , potrebnim za opće dobro našega tijela, zajedno s mineralnim solima, poput kalija , prisutnim u velikim količinama (više od banana ), bakar, fosfor i mangan.
Guava svojstva i prednosti
Guava je izvrstan saveznik za dobrobit epiderme i probavnog sustava, posebno želuca i gušterače. Također se koristi kao prirodni lijek protiv povraćanja, proljeva, gastroenteritisa, zubobolje i infekcija.
Zahvaljujući prisutnosti topivih vlakana, ovo voće je indicirano kao lijek protiv opstipacije zbog njegovih laksativnih svojstava (posebno za stimulativno djelovanje crijeva koje obavlja sjeme), kao i zaštite sluznice debelog crijeva i smanjenja izloženosti rizik od tumorskih patologija.
Nadalje, prema nekim nedavnim studijama, čini se da ovo egzotično voće može biti korisno za suzbijanje šećerne bolesti (prehrambenog porijekla), osim što djeluje protiv širenja stanica raka.
Također ima antivirusna svojstva i karakteristike zbog kojih je ovo voće korisno i za umirujuće čireve i kožne bolesti.
Možda će vas zanimati ovi superfruti :
- garcinia cambogia za mršavljenje
- mangostin , svojstva i upotrebe
- Goji bobice , antioksidativne vrline ovog kineskog voća
- blagodati acai bobica
- protiv starenja svojstva šipka
- papaja , koncentrat energije
- acerola : svojstva, upotrebe i kontraindikacije
- durijan i njegova svojstva
- rambutan , svojstva i upotrebe
- svojstva i recepti hajota
- pasijsko voće ili marakuja
- achacha , voće nalik dinji
- maqui protuupalna bobica
Guava je tropsko voće koje se može pohvaliti zanimljivim antioksidacijskim svojstvima
Guava sok
Osim što se jede svježe, ovo egzotično voće može postati ukusan sastojak za pripremu sokova, sladoleda, džemova, kreme i slatkiša (poput goiabade).
Ali gdje ga kupiti? Pronađite guavu za prodaju na mreži, kao sok. Ovdje je brzi izbor proizvoda: