Naučimo saznati koji su začini za spaljivanje masnoća pomoću našeg mini vodiča koji vam preporučujemo da pročitate. Ovi začini obogaćuju naša jela okusom i bojom, ali često su i panaceja za naše zdravlje zahvaljujući izvanrednim prehrambenim svojstvima, a u nekim se slučajevima mogu pokazati i kao odličan saveznik protiv viška kilograma.
Za mršavljenje savjetuju da kombinirate svoju prehranu i vježbanje uz upotrebu nekih začina koji sagorijevaju masnoću u kuhinji . Između ostalog, ti će začini gotovo u potpunosti zamijeniti sol koja, kao što znamo, potiče visoki krvni tlak.
Znamo da nam masti daju energiju dok ih stanice našeg tijela koriste za razne funkcije (reguliranje staničnog metabolizma , transport vitamina topljivih u mastima, toplinski izoliranje i sintetiranje hormona).
Uzimanje dodataka prehrani neće dovesti do smanjenja masti izvan naših bioloških mehanizama, ali može ubrzati potrošnju masti.
Djelovanje nastaje zbog 'termogenih' tvari koje su sposobne ubrzati metabolizam, jer povećavaju potrošnju energije u našem tijelu i samim tim sagorijevanje viška masnoće. Učinak "sagorijevanja masti" začina dobro je dokumentiran, sve dok se ne zloupotrijebi.
Koji su začini u sagorijevanju masti?
Pogledajmo ih bolje u nastavku.
Curry
Curry je svoje zasluženo mjesto među prijateljima začini dijeta zahvaljujući kombiniranim učincima sastojaka od kojih se sastoji (uključujući crni papar , kurkuma , korijander , kumin , đumbir, cimet, piment ), koji će proizvesti snažan antioksidans , regulatora razine glukoze, i doista termogeni.
TAKOĐE ODUSTAJTE: 7 biljaka s protuupalnim svojstvima
Kurkuma
Čak i kurkuma , koja se posmatra pojedinačno, osim što posjeduje izvanredna terapijska svojstva (čak i protiv neuro-degenerativnih bolesti poput Parkinsonove i Alzheimerove bolesti), omogućava smanjenje razine masti nakupljene u jetrenim stanicama.
Čili paprika
Čuveni u mediteranskoj kuhinji, čili , zahvaljujući prisutnosti aktivnog sastojka kapsaicina, poznat je po svojoj sposobnosti da potakne metabolizam pomažući u 'sagorjevanju' viška masnih stanica.
Kardamom
Sličan mehanizam se također aktivira zahvaljujući unosu kardamoma . Još uvijek nije baš uobičajena u našoj kuhinji, a umjesto toga se široko koristi u svim azijskim kuhinjama.
Cimet
Konačno, cimet je poznat po sposobnosti da značajno ubrza metabolizam glukoze.
Nepotrebno je reći, ako su naša jela bogatija ovim začinima, dobit ćemo zdravlje i oblik, poštujući doze i savjete liječnika specijaliziranih za dijetetiku ...
Neke spoznaje i korisni recepti
Evo i nekoliko recepata za isprobavanje ovih začina, za zdraviju i ukusniju kuhinju.
- Rižoto s kurkumom, mrkvom i tikvicama
- Juha od krumpira u indijskom stilu
- Vegetarijanske empanade
- Curitan seitan i gljiva: vegetarijanski recept
- Tofu curry sa zelenim orasima od jabuke, manga i indijskog oraščića
- Veganski currywurst recept: sastojci i priprema
- Veganski curry od krumpira i kelja
- Falafel, vegetarijanske mesne okruglice