Želite li slatko? Meka i ukusna kriška meke domaće margherite torte bez maslaca je ono što bi moglo biti pravo za vas. Sama po sebi dobra, punjena kremama i džemovima, delicija je koju cijene mladi i stari.
Margherita kolač bez maslaca je savršena baza dati život za razne slatke pripreme, ali isto tako se može uživati sam kao desert , kao snack ili za doručak natopljena u mlijeku . Tajna mirisa i mekoće ovog cijenjenog deserta nalazi se u njegovoj pripremi koja, iako ne previše složena, mora biti spora, strpljiva i pažljiva. Slijedite naše savjete korak po korak i pokušajte biti mekanima.
Ako želite pripremiti druge deserte, poput palačinki, kiselih kolača i peciva bez jaja, ali i bez maslaca i šećera , koristeći važeće alternative koje ih i dalje čine ukusnima, evo naših praktičnih savjeta s dozama za zamjenu.
Pogledajte zamjene za slatkiše:
- Slastice bez jaja: kako to zamijeniti
- Deserti bez maslaca: kako ga zamijeniti
- Slatkiši bez šećera: kako ih zamijeniti
Recept za tortu Margherita: sastojci
'Vegetarijanska' verzija margherita torte priprema se zamjenom maslaca suncokretovim uljem, a rižino mlijeko umjesto kravljeg mlijeka, ako želite, možete pokušati upotrijebiti ekvivalent od pola banane umjesto svakog jajeta. ali rezultat će biti manje mekan.
- 300 grama brašna 00
- 80 grama škroba ili frumina
- 250 grama šećera
- 85 cl biljnog ulja
- 300 ml biljnog mlijeka (soje ili riže)
- 1 vrećica kvasca
- ribana korica od 1 l imone
Recept za tortu Margherita: priprema
Da biste pripremili tijesto za tortu od margherita, koje je mekano i mirisno nakon kuhanja, potrebno je strogo pridržavati se količina navedenih u receptu, imati na raspolaganju konvekcijsku pećnicu i nabaviti posudu promjera 20-22 centimetra .
Nakon što ste narezali limunovu koru , pronesite je kroz sito zajedno sa škrobom, brašnom i kvascem.
U zdjeli pomiješajte ulje sa smjesom od prosijanog brašna, kvasca, škroba i limunove kore. Dodajte mlijeko sobne temperature, polako. Sve dobro promiješajte.
Stavite peći na 160 °. Ulijte smjesu svoje margherite torte u tavu obloženu pergamentnim papirom i kuhajte oko 40-45 minuta, provjerite kuhanje torte čačkalicom.
Osim poslastica koje ćete moći koristiti u pripremi tijesta, sjetite se da je tajna Margherita kolač je sporo kuhanje preko slatke topline .
Možda će vam biti zanimljivi i ovi drugi recepti:
- Recept za limunski kolač
- Recept za vafle
- Recept za kolače od kokosovog oraha
- Torta od slatkog riže bez jaja
- Torta od jogurta bez jaja
- Pita od jabuka, bez jaja
- Pire od breskve bez jaja: recept i sastojci
- Mimoza torta
- Cheesecake, 3 veganska i 2 klasična recepta
- Čokoladna torta
- Torta od jogurta
- Zvijezde za torte
- Slani kolač