Nudimo vam nekoliko recepata laganih i zdravih grickalica, da ugasite glad i ne udebljate se tijekom dana i večeri, također pogodno za sportaše.
Sa modernim ritmovima, često je vrijeme za redovito jelo kratko pa na kraju padnete na pogrešan izbor hrane , imate nezdravu grickalicu i u uredu i na ulici i dajete svojoj djeci gotove zalogaje: bolje onda se pripremite zdravi i lagani zalogaji za djecu i odrasle, koji se konzumiraju po potrebi i bez prekomjernog tečenja dok čekate večernji obrok.
Pogledajmo koji su zdravi i lagani zalogaji za djecu i odrasle koji mogu biti valjana alternativa kaloričnoj hrani i industrijskim proizvodima, također u odnosu na različite situacije kojima ćemo zadovoljiti svačije potrebe.
Snack za one koji rade od kuće
Oni koji imaju mogućnost sigurnog rada od kuće, mogu birati između različitih alternativa, bez brige o pakiranju i prijevozu užine. S jedne strane je povoljna, ali s druge strane postoji rizik da se neprestano grickaju dok kuhaju ili se vraćaju iz kupovine ili čekaju dolazak članova obitelji na ručak.
- Da biste izbjegli "padanje u napast", možete pribjeći sirovom povrću poput mrkve, komorača, celera, belgijskog endivija, svježeg i hrskavog , oni predstavljaju valjanog saveznika protiv živčane gladi pružajući malo kalorija. Ako vam ovi nisu dovoljni, možete dodati par kolača od riže, šalicu edamame, komad sira ili jogurt .
- Često je tada, posebno zimi, dovoljno gutljaj toplog napitka na bazi bilja i začina, posebno idealan za one koji provode puno vremena kod kuće uz grijanje. U tim se slučajevima također možete odlučiti za tzv biljni čaj „jedite i pijte“ , način da udovoljite ukusu i napunite želudac bez pretjerivanja.
- Umjesto toga, izbjegavajte pad na slatkiše i kekse pokušavajući zadovoljiti želju za slatkim konzumiranjem biljnog mlijeka poput bademovog mlijeka ili pripremanjem deserta sa smanjenim udjelom masti i šećera.
Čak bi i voće, budući da je slatko, trebalo jesti umjereno .
Snack u školi ili u uredu
Ako je doručak napravljen pravilno, možete sigurno doći u vrijeme ručka konzumiranjem zdravih i laganih grickalica za djecu i odrasle, što je idealno za pružanje prave energije bez previše povišenja šećera u krvi ili stvaranja težeg umor i pospanost. Pa da vidimo nekoliko mogućnosti:
- suho voće poput badema, oraha ili sjemenki bundeve u paru sa sušenim pulpenim voćem
- 1 bar napravljen od ljuštenih žitarica , sjemenki ulja i suhog voća
- 1 muffin u jogurtu
- 1 gumb napravljen od integralnog brašna punjenog s malo ricotte, tofua ili bresaola i povrća.
Grickalice za sportaše: prije i poslije sporta
U tim je slučajevima važno započeti dan zdravim i cjelovitim doručkom te u svakom slučaju pravilno podijeliti obroke. Ako od posljednjeg obroka do treninga prođe previše vremena, možete si priuštiti jednostavan i lagani zalogaj koji ne uključuje previše probave, a prije svega ne uzrokuje nagle poraste šećera u krvi.
Međutim, uvijek je bolje ne trenirati na pun želudac, a nakon treninga važno je nadoknaditi izgubljene mineralne soli : zeleno svjetlo za vodu i hranu bogatu organskim kiselinama koje mogu neutralizirati mliječnu kiselinu. Izvrsno u tom pogledu lijepi sok od citrusa ili čak lijepi sok od jabuke i mrkve, grejpa i mrkve ... 
Ponoćna večera
Nutricionisti se ne slažu u potpunosti s mogućnošću uživanja u užini upravo kad tijelo treba biti u mirovanju u svim osjetilima, pogotovo ako tada patite od loše probave i želučanog refluksa .
U slučajevima kada je to zapravo nemoguće izbjeći, grickalica mora biti lagana i ne pretjerano angažirati metabolizam: čaša biljnog mlijeka poput badema i zobi je u redu , možda uz nekoliko keksa, čašu soka od jabuke ili par žitnih keksa s tankim slojem citrusnog meda.
Evo i drugih savjeta za zdravu i pravilnu prehranu
- Recepti za sokove od povrća
- Prirodne alternative kravljem mlijeku
- Grickalice za djecu: recepti za isprobavanje
- Vegetarijanski recepti: svi naši prijedlozi