Otkrijmo veganski recept za tortu od jabuka od jabuka, još jednu napunjujuću novost u veganskom ključu.
Dobar, doista, vrlo dobar, a osim toga bez glutena, masti, soje i šećera: to je veganski recept pite pita, legendarnog američkog ovsenog kolača , koji ćemo vam ponuditi. Jedan od recepata s jabukama koje treba isprobati prije ili kasnije!
Koncentrat izvornosti, savršeno izbalansiranih okusa čiji će vas okus podsjetiti na ukusnu pita od jabuka .
Ako želite pripremiti druge deserte, poput palačinki, kiselih kolača i peciva bez jaja, ali i bez maslaca i šećera , koristeći važeće alternative koje ih i dalje čine ukusnima, evo naših praktičnih savjeta s dozama za zamjenu.
Pogledajte zamjene za slatkiše:
- Slastice bez jaja: kako to zamijeniti
- Deserti bez maslaca: kako ga zamijeniti
- Slatkiši bez šećera: kako ih zamijeniti
Evo što trebate napraviti u inačici bez jaja ili kravljeg mlijeka.
Za nadjev:
- 3 Gala jabuke , operite, ogulite i narežite na komade
- 150 ml soka od jabuke
- 120 gr zobenih pahuljica
- 1 20 ml bademovog mlijeka
- 1 žličica cimeta u prahu
- 1/4 žličice đumbira
- 1 prstohvat soli
- 1 bočica tekućeg ekstrakta vanilije (ili 1 vrećica vanilin)
- 1 žlica javorovog sirupa
Za tjesteninu:
- 260 grama zobenih brašna
- 125 ml soka od jabuke
- 1 žlica nasjeckanih oraha
- 1 žlica sjemenki konoplje
- 1 žlica chia sjemenki
- 2 žlice smeđeg šećera da postane hrskav
- 1 prstohvat mljevenog kokosa (neobavezno)
Priprema. Pripremite nadjev. U zdjeli kombinirajte zobene pahuljice i sok od jabuka. U drugu zdjelu stavite jabuke s bademovim mlijekom, cimetom, đumbirom i solju i dobro promiješajte da se sve dobro izmiješa.
Polako dovedite smjesu do vrenja, sve dok se ne reducira u pire. Potrebno je oko 10-15 minuta, nastavljajući miješati drvenom žlicom.
Više veganskih recepata i brzi i prirodni lagani vegetarijanski recepti.
Nakon što se zgusne, smjesa će biti kompaktna i bez tekućine. U ovom trenutku isključite vatru i dodajte ekstrakt vanilije i javorov sirup.
Za tjesteninu napravite jamicu s zobene pahuljice, sjeckanim orasima i sjemenkama konoplje te u sredinu ulite sok od jabuka. Pomiješajte i dobro promiješajte prstima. Razvaljajte tijesto visoko 1 cm na površini i prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Napunite smjesom mlijeka od jabuke i badema, dobro izravnajte. Po vrhu prelijte zobene pahuljice natopljene sokom od jabuke.
Veganski recept za zobenu kašu od jabučnih kašaDa biste ga karamelizirali, možete posipati smeđim šećerom. Kuhajte 20-25 minuta na 175 °. Parfemirajte sve mljevenim kokosom ili cimetom.
Ako vas zanimaju drugi veganski recepti za desert , evo malog izbora:
- Pita od limunske meringue
- Smoothie od breskve, limuna, jagoda i marelice
- Mimoza torta
- Čokoladna torta
- Torta od jogurta
- Margherita torta
- Zvijezde za torte
- Brzi deserti koji se mogu napraviti u trenu!
- Mousse od veganske čokolade
- Veganski brkovi
- Veganski cheesecake, tri recepta koja ne smijete propustiti
- Vegan tart od jagoda
- Veganski muffini s kakaom i marelicama
- Limunski kolač
- Tiramisu bez jaja i mascarponea
- Kokosov kolač