Želite li neke primjere zdrave hrane za bebe ? Danas se selimo u Umbriju zbog zanimljivog primjera koji dolazi iz škole u Todiju.
Obrazovanje je osnova za promjene. Postoje oni koji tvrde, poput Dalaj Lame, da ako bi sva djeca bila naučena meditaciji , što nije nužno religiozna praksa, već sposobnost šutnje i promatranje nečijih misli i emocija, to bi se moglo eliminirati. nasilje u svijetu unutar generacije.
Svakako ambiciozan projekt, ali što ako smo počeli učiti svoju djecu kako da jedu bolje?
POZNAJEŠ LI IH? Obrazovni vrtovi, kako su i kako su napravljeni
Zdrava hrana za djecu: konkretan primjer
Poljoprivredni institut u Todiju, u Umbriji, to pokušava isprobati projektom "Na izvorima hrane i zdravlja" koji je uključivao tri razreda djetinjstva, oko 80 djece. Tri puta tjedno, od listopada prošle školske godine do kraja nastave, dijelit će se doručci na nuli kilometara , dakle s lokalnih poljoprivrednih gospodarstava , s organskim i sezonskim proizvodima.
To su "jednostavni" zalogaji: kruh, ulje, jogurt dana, svježe voće i med , s dozama koje je odredio nutricionist i prema dijeti koju su odobrila sama djeca.
Važnost uključivanja roditelja
Nije stvar samo u pružanju zdrave hrane djeci, već i u uključivanju roditelja i školskog osoblja na širi put, radionica i seminara, kako bi se prikazale vrline prehrane koja slijedi prirodne principe i znati odakle dolazi hrana, uključivši i same proizvođače , u pravi okolišni odgoj.
Nakon završetka projekta izrađuje se vademecum za kulturu zdravlja hrane u školama koji će se distribuirati u svim institucijama u Umbriji.
PROČITAJTE JOŠ: Organska hrana: Italija u porastu
Projekt koji se može primijeniti u bilo kojoj regiji Italije, s obzirom na veliko prisustvo izravnih i organskih poljoprivrednika i sve češće napore različitih udruga za promicanje pravilne prehrane djece i odraslih.
Zdrava hrana za djecu: dobar primjer čak i u školiPovrat inicijative
Posljedice takvih inicijativa, očito kapljica vode u moru nesvijesti, su znatne. Shematski, pomaže:
- educirati najmlađe da jedu sezonske proizvode i vlastiti teritorij, izbjegavajući upotrebu grickalica kojima se manipulira aditivima i drugim sintetičkim tvarima ,
- uključivanje roditelja i nastavnika u proces rasta i svijesti o hrani i njenoj proizvodnji,
- njegovati odnose između škola i lokalnih proizvodnih kompanija, poticati lokalno gospodarstvo koje uključuje vrijednosti poštovanja i zaštite okoliša,
- umanjiti utjecaj kantina i sličnih aktivnosti na okoliš .
Ukratko, postoje pozitivni učinci na cjelokupno proizvodno i društveno tkivo, kao i na okoliš. Čini li vam se to malo?
Evo naših savjeta za zdrav način života vaše djece, posebice u pogledu prehrane:
- Grickalice za djecu : jednostavni recepti za izradu
- Kako kuhati mahunarke za djecu ? Jednostavan vodič
- Kako napraviti domaće grickalice?
- Jer igre na otvorenom su dobre za djecu
- Je li pomfrit loše za vas? 10 lakših alternativnih recepata