Povratak Talijana na posao na zemlji više nije sporadična pojava, već naprotiv, raširenija i, dodajmo, strukturirana. Poljoprivrednog zemljišta se vidi ne samo kao dobro cikličkog ili utočište, ali i kao prava prilika d ' produktivna ulaganja s mogućnošću privlačnih vraća.
Svi vođeni "zdravim" logikama upravljanja, nepovezanim s frenetičnim tempom industrijske i financijske ekonomije . Dobar primjer u tom smislu također dolazi od GAT-a , akronim koji označava Grupe za kupnju zemljišta ili grupe ljudi koji se odluče okupiti, s manje ili više jednakim brojem dionica da kupe zemljište i zatim raditi s njim, kultivirati ga, učiniti ga biznisom i samim tim svojim radom, njihovim životom.
Etički ulaganje u prilog prirodi, uz dobit ciljeva proširila preko srednje dugi rok, a moći zadovoljiti rastuću potražnju za proizvodima na tržištima voća i povrća. Voće i povrće dobiveno rigoroznim korištenjem metoda organskog uzgoja, očuvanja i repopulacije šuma, gospodarstava u divljini . troškovi se s druge strane svode na kosti, usredotočujući se na samodovoljnost energije : solarni toplinski i fotonaponski sustav, autonomni bunari za vodu, korištenje prirodnih goriva.
Iz koncepta smo prešli na prijevod . Trenutno smo na talijanskom tlu još uvijek u povojima : prvi promotivni odbor osnovan je 2009. godine u Quistellou (Mantua) , na inicijativu trojice stručnjaka i malog popisa partnera koji su GAT osnovali kao registrirani zaštitni znak . U početku se kupnja farme u donjoj dolini Po činila malo više od igre. Međutim, danas je članova postalo 130 , a oblikovala se i druga farma, upravljana ovom metodom, na zelenim brežuljcima Scansanoa u Toskani.
GAT predstavlja most između prošlosti i budućnosti. Kao dodatak prihodu, nudi usluge agroturizma sa besplatnim smještajem i ugostiteljstvom. Programi uključuju i promociju obrazovnog centra / obrazovnog gospodarstva za okoliš, pješačke staze na konju i pješice.
Daljnja hipoteza povezana s proizvodnim kapacitetima je iskorištavanje tržišta poljoprivrednika ili stvaranje stvarnih prodajnih mjesta ili suradnja s grupama za solidarnu kupovinu (GAS) .
Ono što poprima oblik je nova filozofija života, orijentirana na poštovanje i suradnju s prirodom . Prema svojim ritmovima i njegovim pravilima, krećući se u suprotnom smjeru od zle eksploatacije i nadgradnje.
Vidi također:
- Solidarne skupine koje kupuju - GAS: kakvi su, zašto su rođeni, neki primjeri
- Okrug solidarne privrede (DES): što su oni?
- Uopće GAS, kako otvoriti grupu za solidarnost koja kupuje i živjeti bolje, knjiga Sara Ragusa
- Fotonaponske grupe za kupnju: kolektivni sunčev sustav „Sole in rete“