Hrani se mozak kako bi se pomladio
Pravilna prehrana može također pomoći usporavanju kognitivnog opadanja. Ne crvenom mesu, ne životinjskim mastima, da voću i povrću maslinovom ulju i malo ribe, ali i orasima i mahunarkama
Prava dijeta za mozak? Ne crvenom mesu, ne životinjskim mastima, da voću i povrću obloženom maslinovim uljem i malo ribe, ali i orasima i mahunarkama. Ovako se mozak hrani zahvaljujući dobro poznatoj mediteranskoj prehrani. Već 3 godine neurološki institut Besta u Milanu provodi studije i projekte koji isprepliću prehranu i liječenje neurodegenerativnih bolesti, prvenstveno Alzheimerove bolesti. Direktor odjela neurodegenerativnih bolesti Fabrizio Tagliavini objasnio je da "žitaricama, vitaminima i antioksidansima ne smiju nedostajati. Proteini, po mogućnosti iz ribe ".
Mediteranska prehrana čini se da dobro sažima indikacije stručnjaka, u stvari Tagliavini je objasnio da je "njegova učinkovitost u prevenciji Alzheimerove bolesti široko dokazana: ima zaštitni učinak jer sadrži aktivne sastojke koji olakšavaju održavanje moždane strukture". Mozak je " stroj s velikom i brzom potrošnjom energije koji se hrani uglavnom ugljikohidratima koji su spremni za upotrebu"prema Giancarlu Logroscinu sa Sveučilišta Tudi u Bariju koji je pohvalio mediteransku prehranu, objašnjavajući da prehrana igra temeljnu ulogu u liječenju Alzheimerove bolesti kao i kod kardiovaskularnih bolesti. Također iz Barija dolazi "ne" crvenom mesu i životinjskim mastima uz pozivnicu da se povrću, voću i ribi dodaju orasi, bademi i mahunarke.
Pravilna prehrana može također pomoći usporavanju kognitivnog opadanja . To podržavaju istraživači s Instituta za prehrambenu tehnologiju iz Chicaga koji su sastavili popis namirnica. Čokolada , kao i poboljšati cirkulaciju krvi, zbog flavanola u kakao pridonosi poboljšanju performansi memorije. Konkretno, kako je objavljeno iz nedavne studije, oni razvijaju funkcije određenog područja hipokampusa, odgovornog za formiranje novih sjećanja. Poznata po svojim protuupalnim i antioksidacijskim svojstvima, borovnice mogu pojačati neuronsku signalizaciju između različitih područja mozga. Jedite tri do četiri orašastih plodova svaki dan
moglo bi umanjiti rizik od razvoja Alzheimerove bolesti, odgoditi njegov početak ili usporiti njegovo napredovanje.
Omega-3 , kao i sprečavanju bolesti srca, može imati pozitivne učinke na spoznaje. Hrana bogata magnezijem poput avokada, soje, banane i tamne čokolade često se preporučuje onima koji su pretrpjeli teške moždane traume.
Konačno, holin prisutan u jajima potiče komunikaciju između moždanih stanica i ostatka tijela. Također bi mogao zaštititi mozak u starosti, sprječavajući razvoj kognitivnog pada.