Kako pripremiti ljetni doručak
Ljeto: nekoliko ideja za lagani, ali ukusni doručak, za promjenu jutarnjeg stola po ukusu svaki dan. A kakav si doručak?
Raznolikost i boja ujutro na stolu
Mala raznolikost: palačinke s voćem
Slani dodir? Bruschetta!
Jogurt s breskvom i žitaricama: lagan i ukusan!
Voćni sokovi: izvrsni za ljetne doručke
Vlakna i vitamini? Voće i žitarice!
Sicilijanski granit: lijep i dobar
Sicilijanski brioš: trebate li dodati još?
Hladna kava: za one koji se ne mogu odreći kofeina
kava granita: ukusna s vrhnjem, osvježavajuća bez prepuštanja užitku kave
Svježi voćni jogurt za osvježavajući doručak
Energija i svježina sokom od naranče
Iscijeđeni sokovi od naranče, grejpa i ružičastog grejpa: svi okusi citrusa!
Focaccia s ružmarinom, savršena za ljubitelje slanih
Nadamo se da se bliži dugo ljeto i da osim blagdana trebamo razmisliti o punjenju hladnjaka i smočnice hranom usklađenom s toplinom i željom da se ohladimo. Počevši s doručkom: da je hranjiv, zdrav i ukusan. I dajte nam sprinter s kojim se možemo suočiti s danom ... ili nas maziti od jutra, ako nas čekaju ugodni sati mora, kupovine ili ne radeći ništa. Pa zajedno postavimo stol za ljetni doručak!
Nitko ne podcjenjuje doručak
Doručak je najvažniji obrok, ne samo zato što je onaj s kojim se dan suočavamo, već i zbog mnogo sati koji ga odvajaju od prethodnog: zato ga treba konzumirati u roku od sat vremena od buđenja . Ljeti, dakle, od doručka moramo dati našem tijelu vodu i mineralne soli koje su mu potrebne za održavanje ravnoteže bio-fiziološke soli koja nije uravnotežena znojenjem - s kojom se snižava tjelesna temperatura: u određene dane toplina, sve samo malo!
Okus i dobrobit
Iskorištavamo sve ukusne ljetne plodove : od breskve, marelice, ananasa do banane, a možda slijedi jogurt sa žitaricama ili suhim voćem - lješnjaci, bademi, orasi - čije sjemenke ulja sadrže dragocjene elemente i minerale. Da i tost ili rakije , po mogućnosti integralno, s medom i džemom.
Ili zašto ne dodati slani dodir doručku i započeti dan s dvije lijepe kriške dinje i šunke ? Za vegetarijance, alternativno svježi sir ili sir, koji se, zašto ne, mogu raširiti i na brusketi .
Vruća kava i čaj više ne idu tamo? Promijenimo!
Ako nas neizbježna šalica zimske kave ili čaja zagrijava na samu pomisao, krenite prema svježim pićima za doručak! Sokovi od voća ili sokova , ali isto tako centrifugirani i smoothieji , američka kava možda protresena s nekoliko kockica leda ili za varivo, lijepa čaša hladnog mlijeka s mentom.
Razmazite se malo
Ne bi se, čak, reklo da čekanje da se vratimo na "izazovniji" doručak zimi, čak i ljeti, s vremena na vrijeme, možemo se pokvariti kriškom domaćeg kolača, neke palačinke ili s lijepa voćna salata popraćena šalicom sladoleda . Ukratko, ugodno je i zdravo poželjeti nas čitati, ali koliko zavidimo prijatelju koji nam šalje fotografije doručka na bazi sicilijanske granite i brioša ?