Vrlo puno hranjiv i hranjiv, bademov maslac je namirnica koja se lako priprema kod kuće, a može se koristiti i kao kozmetika. Pogledajmo bolje što je i koje su preporučene uporabe.
Badema maslac je sastojak biti otkrivena. Ne samo da je hranljiva i svestrana namirnica, već je i pomoć za razne recepte prirodne kozmetike.
Maslac od badema: što je to
Maslac od badema je krema dobivena od slatkog badema. Rezultat je tijesto koje se može namazati na kruh ili dodati kao sastojak u drugim receptima.
Radi se o biljnom maslacu bogatom bjelančevinama, mineralnim solima , raznim vitaminima, ali to je i hrana koja ima značajnu masnu komponentu. Stoga bi ga trebalo koristiti s malo umjerenosti.
Recept od bademovog maslaca
Ovaj potpuno biljni maslac možete napraviti i kod kuće slijedeći upute. Brza i jednostavna za pripremu, potrebna je samo upotreba blendera.
Domaći bademov maslac
Evo što vam treba i kako ga pripremiti:
SASTOJCI
- 100 g badema
- 1 prstohvat soli
- okus po ukusu (neobavezno)
PRIPREMA
- Neka se nezaslađeni bademi natapaju u toploj vodi nekoliko sati kako bi omekšali smeđu vanjsku kožu. No, namočenjem u kipućoj vodi trebate pričekati 10-15 minuta.
- U ovom trenutku bademe možete ocijediti i osušiti pomoću krpe.
- Skinite kožu s bademima i stavite ih u posudu prilično moćnog miksera.
- Dodajte prstohvat soli i, ako vam se sviđa, aromatičnu esenciju koju više volite.
- Pomiješajte sastojke dok ne dobijete homogenu smjesu koju karakterizira pjenasta konzistencija . Savjetuje se da ne miješate previše blenderom koristeći ga povremeno. Ako je smjesa previše gusta, možete dodati žlicu ulja slatkog badema da sve promiješate.
- Nakon što ste spremni, ulijte maslac u staklenu posudu i čuvajte u hladnjaku.
Preporučuje se konzumiranje unutar 3-4 tjedna od pripreme. 
Kako napraviti bademov maslac s termiksom
Jeste li znali da? Za one koji imaju termomiks, priprema ovog posebnog biljnog maslaca još je jednostavnija i brža operacija.
Kako čuvati bademov maslac
Nakon što je spreman, maslac treba čuvati u staklenoj posudi koja će ga staviti u hladnjak. Preporučuje se konzumirati ga najviše u roku od 3-4 tjedna.
Gdje kupiti maslac od badema
Iako ga je jednostavno napraviti kod kuće, rezultat se može razlikovati od kupljenog. Osim toga, vrijeme skladištenja se smanjuje. Stoga se možete odlučiti za kupnju tako što ćete se obratiti internetskim stranicama ili specijaliziranim prodavaonicama.
Kako jesti bademov maslac
Ova pastuva krema na bazi badema lako se namaže i može se jesti izravno na kruhu ili kao sastojak slatkih ili slanih jela.
Može se dodati i centrifugiranom ili stajlingu voća i povrća.
Maslac od badema kakav je
Korištenje ovog maslaca je mnogo, a ne samo u hrani. U stvari, može se koristiti i u kozmetičke svrhe.
Bademov maslac za tijelo
Ovaj biljni maslac odličan je sastojak koji kozmetički proizvodi mogu koristiti na koži. Njegovo ublažavajuće i hidratantno djelovanje pomaže koži učiniti ljepšom i glatkom.
Bademovo ulje za kakao maslac
Ulje slatkog badema izvrsno je hidratantno sredstvo koje se koristi na usnama ili tijelu kako bi se spriječilo pucanje.
Maslac od badema za mršavljenje
Ovaj maslac je pogodan za sve koji su na proteinskim dijetama. To je visokokalorična hrana, pa je treba izbjegavati ako pokušavate smršavjeti.
Bademov maslac za upotrebu u hrani
Konzumiranje ove hrane omogućuje uzimanje biljnih bjelančevina , mineralnih soli i vitamina.
Kontraindikacije bademovog maslaca
Upotreba ovog maslaca trebala bi biti umjerena, uzimajući u obzir njegov znatan unos kalorija i udio masti prisutnih u njemu. Uvijek imajte to na umu, posebno ako ste pohlepni.
Recepti s bademovim maslacem
Recepti, slatki i slani, kako koristiti ovaj maslac su zaista brojni. Evo nekoliko.
Čokoladni bademov maslac
Mogu se napraviti brojne varijacije ovog maslaca. Jedna od njih uključuje dodavanje čokoladnog čipsa kao dodatnog sastojka u receptu.
Kakao maslac od badema
Važna alternativa je korištenje kakaa kako bi ova posebna krema bila još ukusnija.
Kombinacije i alternative bademovog maslaca
Sada da vidimo koje su najbolje kombinacije, a koji su gotovo zamjenski proizvodi.
Maslac od badema ili kikirikija
Alternativa bademovom maslacu je maslac od kikirikija koji je manje masti i dobar je izvor bjelančevina.
Kolači od bademovog maslaca
Maslac dobiven iz badema može se upotrijebiti kao sastojak za pripremu keksa, a možda biti obogaćen čokoladnim čipsom. 
Torta od bademovog maslaca
Kao alternativa kravljem maslacu, bademov maslac može se koristiti i za pripremu dobre torte.
Torta s bademovim maslacem
Kolač od krastavog tijesta može se napraviti pomoću bademovog maslaca, po mogućnosti tostiranog. Vegetacijska je alternativa klasičnom maslacu životinjskog podrijetla.
Muffine s bademovim maslacem
Čak se i muffini mogu pripremiti u potpuno veganskoj verziji koristeći ovaj biljni maslac.
Krema od bademovog maslaca
Krema dobivena od badema može se kombinirati s malo meda kako biste je direktno rasporedili na kriške kruha.
Pasta od bademovog maslaca
Ova posebna povrtna krema je također pogodna kao sastojak slanih jela. Na primjer, predstavlja idealan umak za tjesteninu dodavanjem cherry rajčice.
Kolač od kraćeg tijesta s bademovim maslacem
Radeći maslac dobiven od badema možete dobiti ukusno tijesto od kratkog tijesta, idealno za izradu keksa ili pita.
Maslac od badema bez šećera
U samostalnoj proizvodnji ovog biljnog maslaca nije potrebno koristiti šećer.
Maslac od badema bez glutena
To je hrana bez glutena koju mogu konzumirati i oni oboljeli od celijakije . Nije loše, zar ne?
PROČITAJTE I:
- Deserti bez maslaca: kako ga zamijeniti
- Maslac od kikirikija: recept za izradu kod kuće
- Shea maslac: koja su svojstva i koristi
- Energetske kugle: sirove i veganske energetske kuglice
- Sojin maslac: svojstva i recept kako ga pripremiti kod kuće