Nutricionistička svojstva i ljekovite vrline maslinovog ulja (očito mislimo na ekstra djevičansko maslinovo ulje) su dobro poznata, dok možda blagodati ekstrakta maslinovog lista nisu toliko široko poznate.
Ovaj se ekstrakt može koristiti za suzbijanje različitih vrsta problema i tegoba, zahvaljujući izuzetnim zdravstvenim svojstvima: ne samo da je učinkovit antivirusni i antibakterijski, već može pomoći u jačanju imunološkog sustava, borbi protiv osteoporoze i umiriti različite vrste. infekcija zahvaljujući svojoj protuupalnoj snazi.
Svojstva lišća masline
Karakterizira ih visoka antioksidacijska snaga , zahvaljujući prisutnosti nekih važnih molekula, kao što su elenolna kiselina, hidroksitirosol i rutin. Aktivni sastojak, poput oleuropeina , koji se nalazi u maslinovim lišćima, jedan je od glavnih pridonositelja glavnih blagotvornih učinaka na zdravlje ljudi.
Terapeutski učinak ovih spojeva prisutnih u maslinovim lišćima povezan je i s njihovim antibakterijskim i antivirusnim djelovanjem , pa ekstrakt ovih listova predstavlja prirodni saveznik organizmu protiv napada virusa i bakterija.
TAKOĐE ODUSTAJTE: 7 protuupalnih biljaka
Protuupalno djelovanje i potencijalna prevencija protiv raka također su potencijalne prednosti koje se mogu naći uz unos ovog ekstrakta.
No, prijeđimo na ilustraciju recepta za pripremu ekstrakta.
Kako napraviti ekstrakt listova masline - sastojci:
- oko 150 maslinovih listova (ako je moguće svježi ili osušeni, u ovom slučaju prepolovite potrebnu količinu vode);
- litru vode.
Kako napraviti ekstrakt maslinovog lista - priprema:
Prva operacija potrebna za pripremu ovog ekstrakta sastoji se od čišćenja listova masline koji se moraju ostaviti nekoliko minuta u otopini vode i sode bikarbone, a potom isprati s puno vode. U velikom loncu napunjenom vodom prethodno isprano lišće možete prokuhati i pustiti da kuha na laganoj vatri oko petnaestak minuta .
Jednom kad se skuha, ekstrakt se može filtrirati bez lišća i sipati u staklenu bocu nakon što se ostavi da se ohladi; tako pripremljeni ekstrakt može se čuvati u hladnjaku.
Općenito možete uzimati ekstrakt tri puta dnevno uzimajući žličicu uz svaki obrok ; za one koji pate od previše jakog i intenzivnog okusa, poželjno je razrijediti ga u vodi.
Ne postoje posebne kontraindikacije za korištenje ovog ekstrakta, mada je najbolje konzultirati svog liječnika ako imate nizak krvni tlak.
Možda bi vas također moglo zanimati:
- Kako sačuvati masline: masline u salamuri, ulju i soli
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje kupljeno izravno iz mlina: kratki vodič