Dolje s otpadom: kako uštedjeti u kuhinji
Od kupovine do hladnjaka: što učiniti kako ne biste trošili hranu i novac.
Koliko će nam se puta dogoditi da u kući pronađemo beskorisne predmete, kupljene po tko zna gdje, ali prije svega tko zna zašto, stvari koje ćemo nagomilati na dnu ladice ili ćemo ih baciti bez stvaranja previše problema. Sličan argument odnosi se i na sobu sa najviše stanovanja u kući, kuhinju , gdje otpad uvijek vreba. Evo nekoliko korisnih savjeta da ne trošite i, prije svega, štedite. 
Hladnjak mora uvijek biti super uredan
Štednja domaćinstava započinje s potrošnjom
Ako zauzmemo pažljiv i održiv stav, nećemo naći velike poteškoće u štednji, kako u gospodarskom, tako iu smislu utjecaja na okoliš. Što se tiče kupovine, na primjer, dobro je nikad se ne osloniti na slučajnost, već radije pripremiti tjedni plan i posljedično detaljan popis koji ćete konzultirati nakon što stignete u supermarket kako se ne biste podvrgli nepotrebnim iskušenjima. Primjer: ako konzumiramo male količine kruha, ne kupujmo ga svaki dan, već potražimo onu kvalitetu koja može izdržati barem 2-3 dana, kako bismo ga koristili bez potrebe za bacanjem. Žurba može biti loš savjetnik, pa pokušajmo u tihom trenutku ići u kupovinu,s popisom u ruci. Povrh svega, ne dajemo impulse na ponude, koliko god nam se činilo korisnim: pažljivo procijenimo cijenu, količinu i rok trajanja proizvoda u promociji kako ne bismo pogriješili. I ne zaboravimo na Plinove.
Prava pohrana za svaki proizvod
Kada se vratite kući, vrijeme je da uredno kupite hranu i namirnice. Hladnjak se mora naručiti, na svaku policu mora biti postavljena različita vrsta hrane, tako da sve možemo vidjeti na prvi pogled, bez rizika rizikovanja da nešto zaboravimo i ponovno nađemo kad mu istekne rok trajanja. Meso i riba idu u najhladniji dio (donji pretinac); središnji je (obično 4-5 ° C) dobar za jaja, mliječne proizvode, slatkiše na bazi kreme i šlag te hranu koja se nakon otvaranja čuva u hladnjaku. U zonu s višom temperaturom (obično ladica u donjem dijelu) ide voće i povrće. Bočne police su najtoplije točke hladnjaka, namijenjene proizvodima koji zahtijevaju malo hlađenja (bezalkoholna pića, maslac). Umjesto toga, poslužimo zamrzivača za ostatke: ovo je također način da se ne troši.
I recikliramo sve što je moguće da se ponovo upotrebimo od stvari koje kuhamo.