Uskrsna jaja prirodno obojena
Bojanje pilećih jaja za postavljanje šarene košarice za Uskrs: dva trika s prirodnom hranom i bojanjem hrane
U boji jaja i šarene su simbol Uskrsa u mnogim dijelovima Europe. Da bismo nastavili tradiciju i istovremeno ne odustali od degustacije, zajedno ćemo vidjeti kako obojati jaja na prirodan način i bojenjem hrane .
Pronalazak bijelih ljuski jaja u supermarketu nije uvijek jednostavno. Na uobičajenim, mnogi prirodni pigmenti dobiveni od začina rijetko se uspijevaju primjetiti ili zadržati živu boju bez potamnjenja. Ispod ćete pronaći naznake kako obojati pileća jaja s jestivim sastojcima.
potreban
Potreban materijal
- Pileća jaja
- Crveni luk
- Kurkuma
- Čarape
- Boje za slatkiše
Kako bojati jaja prirodnim putem
1. Stavite kožice 4 crvena luka da prokuhaju i zatvorite lonac poklopcem.
Skuhajte koru 4 crvena luka2. Kuhajte 15 minuta ako želite svijetlo crvenu boju ili 30 minuta ako više želite smeđu koja nalikuje čokoladnim jajima.
3. Procijedite vodu iz kože i ostavite da se ohladi. Pomoću njega učvrstite jaja prema receptu.
Za čokoladnu boju kuhajte luk 30 minuta4. Ako želite reproducirati malo sunce na ljusci, jaje pokrijte mrežicom od čarapa i na krajevima vežite čvorove.
5. Da dobijete tamno narančasto jaje , stavite puno kurkume (najmanje 3 žlice) u tavu u koju ćete je učvrstiti i ostavite da se ohladi u pigmentiranoj vodi.
Da biste dobili naranču, kuhajte jaje s tri žlice kurkumeJaja prirodno obojena mogu čuvati više dana ; ne brinite o pripremi obilje za uskrsni ponedjeljak izlet!
Obojite jaja bojom hrane
The hrane boje su odlično rješenje za one s ograničenim vremenom i voli svjetlije tonove. Nalaze se u odjelu za slatkiše u supermarketima, a prodaju se u pakiranju od 85 ili 5 ml žutog, crvenog i plavog.
Koriste se u slastičarstvu za ukrašavanje kreme i glazura; mogu se miješati da dobiju različite nijanse, jestive su i ne štete zdravlju. Uz ove boje jaja prvo mora biti otvrdnu normalno , a zatim uređena hladno .
Za efekt mramora : u plastičnu šalicu ulijte kap plave boje, a na nju stavite vlažno jaje i okrenite ga nekoliko sekundi. Ulijte nekoliko kapi crvene, a zatim žute i prstom pomiješajte tri boje.
Za efekt mramora ulijte kapi boje na vlažno jajeZa jednu boju (plavu ili crvenu): pola čaše vode napunite s tri žlice boje i umočite u nju jaje.
Da biste dobili jednu boju, razrijedite boju u čaši vodePripremite kuhano jaje za svakog gosta koji prisustvuje uskrsnom ručku. Rasporedite obojena jaja u pletene košare napunjene lažnom slamom i stavite ih na razna mjesta na stolu. Savršene košare možete napraviti kao kartice mjesta slijedeći naše foto tutorial. Konzumirajte ih u roku od nekoliko dana .
Složite jaja u košaru s lažnom slamom