Kako dočekati goste na besprijekoran način
Savjeti za pripremu dočeka gostiju bez stresa!
Uvijek se kaže da je gostoprimstvo sveto i to je nedvojbeno istina u mnogim kulturama, posebno orijentalnim, ali nije uvijek lako pokazati sebe kao domaćine i dočekati goste na besprijekoran način .
Za one koji nikada nisu otvorili priručnik o etiketama ili nisu navikli posjećivati goste, bilo da se radi o jednostavnoj večeri ili duljem boravku, jedina prilika može predstavljati pravi stres od osjećaja tjeskobe: kako se suočiti s pripremama, dolazak i boravak gosta, ali prije svega neočekivani događaji i poteškoće?
Nijedan savršeni recept neće vas zaštititi od grešaka, ali za one koji nisu ljubitelji gostoprimstva ili nisu prirodno skloni prakticiranju, evo 5 praktičnih savjeta kako se pozabaviti dolaskom gosta.
1. Čistoća i transparentnost u prvom redu.
Da biste izbjegli neugodnosti, kad očekujete gosta na ručku ili večeri, bolje je odrediti vrijeme unaprijed i s određenom preciznošću kako ne biste postavili bilo kakve druge večere u poteškoće ili se ne bi bili nepripremljeni nakon dolaska: vrijeme jasno i definirano pomoći će vam da budete spremni kada se želite pokazati kao izvrsni domaćini.
2. Otkrijte sklonosti gostiju i / ili bilo kakve alergije na hranu.
Ako ugošćujete nekoga da zajedno jede, dobro je postaviti pitanja o njihovim preferencijama ili potrebama : kako biste izbjegli da se zamorči veganima, kao što je to slučaj u Notting Hillu, dobro je pitati jedete li meso, imate li određene alergije ili imate to je neka hrana koju jednostavno ne voliš, kako ne bi uništila susret s nečim što je nejestivo za gosta.
Kako dočekati goste na ručku ili večeri3. Pitajte gosta ima li neke posebne osobne navike.
Ako nekoga ugostite duže od jednostavnog obroka s prijateljima, na primjer, nekoliko dana, pitajte ga koji su sati, navike kod kuće, njegove preferencije u vezi s ručkovima i večerama, što voli imati u blizini slobodno vrijeme: odgovori će služiti učinkovito pripremi toplog i ugodnog okruženja.
Naročito, na primjer, ako ugošćujete nekoga tko sa sobom dovodi djecu i možda ima posebne potrebe u pogledu prostora i vremena.
4. Čišćenje kuće i pospremanje, ali bez prekomjernog stvaranja kako biste stvorili pravu atmosferu
Nije potrebno vršiti čišćenje svakog puta kad morate nekoga ugostiti: nitko, osim "majčinog trbuha" kojeg je gospodin Destroy raznio, neće otići i provjeriti što je tu to je ispod vašeg kauča ili na vrhu kuhinjskih ploča.
Naravno, čišćenje kuće pranjem poda i prašine pomoći će da ugodno i ugodno okruženje, pogotovo ako uspijete pretvoriti priliku da gosta pretvorite u jednog kako bi sredio svakodnevni kaos i očistio sobe klasične odjeće, pribora ili nepotrebnih predmeta koji su zaostali. okolo u dnevnoj rutini.
A zašto ne, nakon što uredite stan najbolje što možete, stvorite pravu atmosferu za sastanak možete odabrati pozadinsku listu reprodukcije ili obogatiti kontekst svijećama i parfemima.
Budite angažirani u dočeku gostiju5. Uključite svoje goste i ne žurite.
Nemojte žuriti da se riješite svog gosta: čak i ako se počne pojavljivati pomisao da perete suđe i pospremate na kraju večere, nemojte to pokazati.
Najbolji način da pokažete gostoprimstvo je da svoje posjetitelje uključite u razgovore , igre, iskustva koja se pretvaraju u sjećanja poput pogleda panorame, izrade ad hoc koktela za večer ili mali poklon zahvalnosti koji će pokazati da ste cijenili. posjetiti.