Božićni slatki recepti
Evo malog, slatkog vademekuma kako biste imali pri ruci mnogo recepata
Limunski mousse
Mousse od čokolade, naranče i cimeta
Hladni sir od limuna
Torta od crvene voćne šljive
Panettone i mandarine
Keksi đumbira i cimeta
Čokoladna šifonska torta
Slatki Božić? Slijedite naše savjete i naše najukusnije recepte!
Tiramisu chees tortu
Čokoladna torta bez maslaca
Pandoro s limoncello kremom
Začinjeni božićni kolačići
Domaći roker
Tikvice s rikotom
Nutella cheescake
Pandoro s vrhnjem i mascarponeom
Božićni zapisnik
Panettone domaće
Domaći Pandoro
Božić je najslađe doba u godini i to ne samo u metaforičnom smislu, već i na kulinarskom polju.
Zato u prosincu mnogi od nas teže pronaći pravi recept za božićnu tortu ! Jednostavno, radno, bazirano na pandoro-u ili malo izvan linije; od keksa do najspektakularnijih kolača, božićni kolač pomalo nalikuje našem radnom konju, završna glazura za iznenađenje mladih i starih.
Zato želi s vama podijeliti nekoliko svojih najboljih recepata za Natal deserte i mali priručnik za savjetovanje i uvijek pri ruci!
Među klasičnim desertima od božićnog razdoblja sigurno postoje Pandoro i Panettone . Jeste li ikad razmišljali o tome da ih napravite izravno u vašoj kuhinji bez pribjegavanja onima na tržištu? Izrada domaćeg Pandoro-a i Panettone-a je avantura koja će vam trebati neko vrijeme, ali kad jednom budete probali, isplatit će se. Apsolutno za probati jeste li stručni kuhar, čak i u bezglutenskoj Pandoro i bezglutenskoj verziji Panettone!
Boravak na temi "tradicije" također je Pandoro s Nutellom i mascarponeom jedan od najpopularnijih božićnih slastica - nije pogodan za ljubitelje lagane hrane, ali svakako ih žele mališani i slatki zub obitelji!
Ako volite ove dvije slastice, ali želite napraviti učinkovitu varijantu, preporučujemo vam da isprobate panettone i mandarine, koje su također ugodne oku ako se poslužuju s karakterističnim posipanjem kakaa, a Pandoro ukrašen kremom limoncello, klasično brzo napraviti.
Tradicija također vidi još jedan vrlo rasprostranjeni desert na svim europskim stolovima, božićni trupac , koji se naziva i sretni blok , zbog sličnosti s karakterističnim komadom drva. Ukusna i sva super čokolada!
Uvijek čokoladna, ali pogodna za one koji na ove blagdane paze na liniju, je čokoladna torta bez maslaca ili lagana varijanta muffina s narančom i cimetom. Mala zadovoljstva, ali ipak zdrava.
Ako volite žličice za deserte preporučujemo mousse od limuna ili čokoladni mousse s narančom i cimetom. Dva recepta jednostavna za izradu i prikladna za doček Nove godine.
Ne podcjenjujte Zuccotto s ricottom, desertom sa žlicom koji se mora otkriti poput kovčega i okusiti vrlo mirno da biste ukusili svaki njegov ukus.
Za obiteljske ljubitelje složenih kolača nema većeg ukusa od kušanja izvrsne šljive od crvenog voća s glazurama od mascarponea, ukusnog čokoladnog šifonskog kolača ili niza bezvremenskih sira američkog porijekla: nutella, tiramisu jedan i na kraju hladni limunski sir.
Ako radije dovršite svoje jelovnike malim pecivom, zašto ne biste pokušali zadiviti svoje goste prekrasnim domaćim Rocherom? Jedna od najpoznatijih čokolada, ali u cijelosti napravljena rukama!
Za mališane, ne zaboravite poslužiti nekoliko pladanj keksa. Među njima preporučujemo kekse od đumbira i cimeta (koji su idealni i kao ukras za božićno drvce), začinjene božićne kekse i klasične i jako voljene muškarce od medenjaka koje ukrašavaju i daju čak i najbližim prijateljima.