Jabučni knedle
Jednostavan, lagan i ukusan recept koji čak i djeca mogu napraviti ozbiljno ...
Jesu li vaša djeca strastvena za kuhanje? Održavaju li vas poput bršljana čim počnete kuhati i promatrate svaki vaš potez? Možda je vrijeme da im dopustite da uđu u tijesto i pronađu neke recepte koje mogu napraviti vlastitim rukama, bez opasnosti da se sami odrežu ili izgori. Naravno, pomoć odrasle osobe je uvijek nužna, ali vidjet ćete da će oni biti vrlo zadovoljni svojim radom i uživat će u njemu s oduševljenjem.
Kao i u svim aktivnostima, dobro je odmah razjasniti pravila: ako su djeca još mala, roditelji noževe koriste noževe, baš kao što peć mora otvoriti i postaviti odrasli. Još jedno posljednje pravilo, ali ovaj put za majke (tate su s ovog stajališta uglavnom opušteniji) neka pokušaju, dodiruju, šire i miješaju, nije važno hoće li se sve zaprljati, tada ćete očistiti i možda će vam oni pomoći u ovaj. Ako ne, gdje je ljepota?
Koliko dijete mora imati da bi moglo napraviti ovo jelo? Kuharica koja je napravila kolače na fotografiji ima pet, pa rekao bih pet i gore!
- Prinos: 1 fazon (4 osobe su služile)
- Poteškoća: za djecu
- Priprema: 10 minuta
- Kuhanje: 20 minuta
Sastojci
- 1 pravokutni paket lisnatog tijesta
- 4 jabuke
- 6 žlica marmelade od marelice
- 10 suhih keksa
priprema
- Izrežite jabuke na male komade i stavite pećnicu na 180 °, sve ostalo prepustite njima.
- Otvorite paket lisnatog tijesta i odvojite ga. Stavite u tavu izravno s pergamentnim papirom koji ga zamota.
- Stisnite suhe kekse u zdjelu koristeći ruke.
- Dno tijesta pospite suhim mrvicama biskvita.
- Složite jabuke narezane na male komade, ostavljajući nekoliko centimetara slobodne sa svake strane.
- Žličicom izvadite džem iz staklenke i raširite je po jabukama, ne treba biti jednolična, nego je stavite malo na sve strane.
- Prvo zatvorite kratke strane, a zatim duge stranice ostavljajući rupu u sredini.
- Nazovite mamu i pustite da peče tortu na 180 stupnjeva oko dvadeset i pet minuta, ovisno o pećnici.
Zabavi se!