Shigella je bakterija koja uzrokuje jednu od povijesno najpoznatijih zaraznih bolesti, dizenteriju . U svijetu, međutim, još uvijek ima 150 milijuna slučajeva godišnje, tako da smo svi u riziku, pogotovo oni koji putuju.
Ako govorimo o dizenteriji, vjerojatno svi znaju o čemu govorimo, možda zbog školskih uspomena u vezi s velikim epidemijama iz prošlosti. Ako govorimo o Shigeli, teško da itko zna. Ipak je ime bakterije ono što uzrokuje ovu patologiju. A ako o ovoj bolesti razmišljamo kao o nečemu tipičnom prošlom, varamo se. Dizenterija je vrlo trenutna bolest, raširena u zemljama u razvoju i teška za liječenje.
U Italiji je, srećom, malo slučajeva. Ipak, korisno je znati kako se može ugovoriti i, prije svega, kako to izbjeći. Ne samo da se osjeća loše, već je i vrlo zarazno za druge.
Šigela: što je to i kako se prenosi
Počnimo s tim da kažemo da je Shigella bakterija . Bakterija koja nije vrlo otporna u okolišu i nepokretna, što bi se, tako rečeno, činilo prilično mirnim. Umjesto toga, odgovoran je za dizenteriju, klinički oblik koji uzrokuje on (a naziva se bacilarna dizenterija) ili praživotinja zvana Entamoeba (s imenom amebne dizenterije).
Međutim, ono od Shigelle daleko je najrasprostranjeniji oblik i naziva se i šigeloza . I ima posebnost: utječe samo na ljude, a ne na životinje, pa se može uzeti samo od drugih ljudi.
Način prijenosa je fekalno-oralni, tako da doslovno ima ciklus "od usta do stolice". To je prilično često kod bolesti koje također pogađaju životinje (sjetite se samo Salmonele ). S muškarcima je to složenije, jer ne postoji drugi način da se to dobije nego da se pojedu njihove ... kake. I to je nešto što se, očito nehotice, događa mnogo češće nego što se čini.
Tipične situacije prijenosa
Zamislimo tipičnu situaciju prenošenja dizenterije. Bolesna osoba ide na zahod, i grubo se čisti od vodenih izmetina (ali ne znamo), pa ne pere ruke. To je dovoljno da mu, ne znajući sve to, stisnemo ruku i bakterije koje su neizbježno prisutne na njegovoj ruci pređu preko naše. U ovom trenutku, samo stavite ruke na usta da uzmete Shigellu. Da, jer je za ovu bakteriju karakteristično da ima vrlo nisku zaraznu dozu, vrlo je malo bakterija dovoljno za razvoj dizenterije.
Naravno, prijenos putem hrane je mnogo češći. Ako nam gospodin od prije koji nije oprao ruke napravi sendvič, to je to.
Najugroženija su vrtići. To nije samo zato što se djeca nehigijenski ponašaju, već i zato što su i osjetljivija od odraslih.
To ne znači da Shigella ne može utjecati na odrasle. Naprotiv, posebno odrasli koji nikad nisu imali ništa s tim, vrlo su osjetljivi i potrebno je vrlo malo da se to poduzme.
Što uzrokuje i kako se liječi Shigella
Patogeni mehanizam je vrlo jednostavan za razumijevanje. Bakterija stiže u crijevo i počinje ga uništavati, štiteći imunološku obranu kroz niz prilično složenih mehanizama. Srećom (s određene točke gledišta), unatoč uništavanju crijeva, nikada ne ulazi u krv. Iz tog razloga svi drugi organi nisu u opasnosti.
U crijevu, s druge strane, uništava stanice sluznice, zahvaljujući toksinu koji sam proizvodi. Na taj način apsorpciju čini praktički nemogućom, ali prije svega uzrokuje ulazak velike količine vode u crijeva, što dovodi do vodenih proljeva. Sve prate grčevi u trbuhu, ponekad krv u stolici i vrućica.
Infekcija šigelama
Kada stvarna infekcija započinje i koliko traje? Obično jedan do tri dana nakon uzimanja Shigelle. Traje nekoliko tjedana, kada imunološki sustav konačno može uništiti bakteriju.
To, međutim, moraju potkrijepiti posebni tretmani, jer u praksi (zbog proljeva) u ta dva tjedna ne jedete, a to slabi tijelo. Morate biti u stanju održavati imunološki sustav na visokoj razini da bi mogao zacijeliti, inače postoji rizik od umiranja, kao što se događa u najozbiljnijim epidemijama.
Stoga terapija ne bi bila potrebna ni osim one za podršku, također zato što je bakterija vrlo otporna na antibiotike. Međutim, mi činimo isto, tražeći najučinkovitiji antibiotik, jer nastojimo što više izbjeći infekciju.
Kako spriječiti Shigelu
Prevencija dizenterije očito prolazi kroz higijenu. Prljava mjesta su tamo gdje su veće šanse da se dobije ova bolest.
Stoga moramo obratiti pažnju na nekoliko aspekata, kao što su:
- Ne prihvaćajte hranu koju pripremaju ljudi sumnjive higijene.
- Pokušajte ne dodirivati druge ljude (koliko god je to moguće), a ako sumnjamo, uvijek operite ruke prije nego što ih iz bilo kojeg razloga uzmete u usta.
- Nikada nemojte piti neupakiranu vodu, posebno u nerazvijenim zemljama. Tamo su vodonosnici ponekad zagađeni izmetom ljudi. Iz tog se razloga voda mora potrošiti nakon ključanja ili kupiti u boci, bez srednjeg tla.
Spriječiti dizenteriju, zapravo, nije teško, ali mora se uzeti u obzir da u nekim mjestima u svijetu higijenski standardi nisu kao ovdje. To ne smijemo zaboraviti, jer u suprotnom riskiramo imati prilično ozbiljne probleme s ovom bolešću.
Više vodiča o infekcijama hranom i uobičajenim problemima
Evo i drugih vodiča za uobičajene bakterije i infekcije. Pregledajmo najbolje prakse kako bismo ih izbjegli ili izliječili prirodnim putem:
- Bacil Cereus
- Clostridium Perfringens
- Listerije u hrani : zašto je tako opasna?
- Giardia u ljudi , koji su simptomi?
- Putnički proljev : savjeti za prevenciju.
- Campylobacter : kako ga spriječiti
- Sirova piletina: zašto je opasno jesti je
- Crijevna malapsorpcija : simptomi i uzroci