Da biste saznali kako uzgajati svježu i pravu salatu kod kuće, bit će dovoljno da oštrite zeleni palac i pažljivo pročitajte naš vodič. Evo najjednostavnijih i najneposrednijih tehnika uzgoja zelene salate u loncima, vrećicama ili presađivanju nezaslađenih komada salate.
Jeste li ikad razmišljali o proizvodnji neke od namirnica koje najčešće donosite na stol? Ako je odgovor potvrdan, tada ne možete propustiti ovaj praktični mini vodič o uzgoju salate kod kuće u nekoliko jednostavnih koraka.
Ilustrirat ćemo tehniku uzgoja salate u loncima ili staklenkama , u vrećama , počevši od sjemenki ili ostataka salate .
Na taj način, osim što osigurate dobru količinu ukusne domaće salate, možete i inteligentno reciklirati otpadne namirnice i izbjeći nepotreban otpad.
Uzgoj salate kod kuće: 3 tehnike
Za uzgoj salate kod kuće, u stvari, možete početi od sjemenki, od ostataka glava ili od sadnica.
Ako se odlučite za sjeme, uzmite u obzir da će biti potrebno uzgajati sadnice koje će se saditi u sjeme i da će im trebati oko dodatnih mjesec dana. Inače, sadnice možete kupiti izravno iz rasadnika ili poljoprivrednih konzorcija i uzgajati ih kod kuće od veljače do rujna.
Salata je jednostavno povrće za uzgoj , ima prilično brz rast i ne zahtijeva posebnu njegu. No, pogledajmo kako dobar dio godine uzgajati svježu i dobru salatu bez odlaska u supermarket ili greengrocer.
Kako uzgajati salatu u loncima
- Vaza široka najmanje 50 cm i visoka 25 cm
- Tlo pomiješano s kompostom
- Pijesak i šljunak za pripremu dna
- Sadnice salate
Na dnu lonca rasporedite pijesak i šljunak kako biste isušili vodu i izbjegli zastoj. Napunite lonac obogaćenim tlom i zakopajte biljke dobro udaljene jedna od druge.
Otopite površinu tla redovitim zalijevanjem i lonac postavite na mjesto koje nije pretjerano sunčano. Za nekoliko dana vidjet ćete prve biljke koje će se zaštititi krpom u slučaju promjena temperature.
Otkrijte i: Kako napraviti sjemenke salate
Nakon što listovi salate dosegnu željenu veličinu, možete nastaviti s berbom tako što ćete zelenu salatu izrezati 2-3 cm od ogrlice.
Na taj način vaše sadnice će uzgojiti i dati vam novi, izdašni usjev dobre domaće salate.
Kako uzgajati salatu u vrećicama
- Dovoljno velika plastična vrećica
- Plodno tlo blago navlaženo
- Sjemenke salate
- Široka okrugla ploča
Nabavite uobičajenu plastičnu vrećicu (bolje ako je tamne boje), uklonite ručke i napravite rupe na površini. Napunite je 3/4 punom tla i stavite vrećicu uspravno na pladanj ili okrugli tanjur.
Pospite desetak ili dvije sjemenke salate na vrhu tla, prekrijte tankim slojem zemlje i temeljito navlažite raspršivačem.
Pokrijte vrećicu poklopcem, pri čemu ćete biti vrlo oprezni da ostavite otvor od najmanje 2-3 cm kako bi višak vlage mogao ispariti. Stavite vrećicu na sunčano mjesto, možda na prozorsku dasku ili blizu prozora. Sjemenu je potrebno nekoliko sati svjetlosti dnevno da bi se brzo razvilo.
Klijanje se mora obaviti u roku od tjedan dana, ali iz dana u dan vidjet ćete kako listovi salate rastu i više su spremni za berbu. Ako sumnjate u ovu tehniku, pokušajte pogledati video vodič posvećen domaćem uzgoju salate.
Kako uzgajati salatu od ostataka
Kao što je poznato, zelena salata jedna je od biljaka koja se može ponovo sastaviti iz otpada . Evo što vam je u ovom slučaju potrebno.
- Glava salate
- Plastični spremnik ili zdjela, čak i mala
- voda
Nakon što kupite glavicu salate, uklonite najudaljenije listove i izrezujte donji dio glave kako biste počeli rasti. Nabavite posudu i uronite u nju izrezbarenu glavu za oko jedan centimetar. Posudu stavite pored prozora koji dobiva dovoljno sunčeve svjetlosti, a prvi listovi i korijenje trebali biste vidjeti nakon 15 dana. Ne zaboravite jednom dnevno zamijeniti vodu u spremniku.
Fokus: Vodič za balkonske biljke
Kad su listovi dovoljno veliki, presadite proklijalu glavu u lonac s bogatim tlom i stavite ga opet pokraj prozora.
Prvi veliki listovi salate uzgojeni iz otpada bit će spremni za nekoliko dana.
Svaka od ovih tehnika trebala bi vas uputiti kako uzgajati 100% BIO salatu izravno u vašem domu bez ikakvog napora.
Vidjeti je vjerovanje: prva zadovoljstva neće dugo doći.
Ostali tematski vodiči koji bi vas mogli zanimati
Konačno, evo i drugih vodiča o samoproizvodnji povrća i hrane na koje bismo željeli istaknuti:
- Kako uzgajati proljetno povrće
- Svojstva i prednosti višegodišnjeg povrća
- Kako uzgajati đumbir
- Povrće kod kuće : što uzgajati
- Kako uzgajati svježe gljive kod kuće
- Sprouter: kako ga koristiti i drugi praktični savjeti
- Kako uzgajati jagode na balkonu
- Kako uzgajati tikvice u loncima ili na zemlji