Znate li glukomanan ? Pregledajmo svojstva i prednosti ovog biljnog vlakna koje se koristi kao prirodni lijek za mršavljenje.
U ovom ćemo priručniku vidjeti što je glukomannan, koje su njegove koristi, a posebno ako glukomannan djeluje.
Glukomanan (Amorphophallus konjak) je izvađen iz korijena gomolja pripada obitelji Araceae te je višegodišnja biljka koja cvjeta u proljeće, ali njegovi cvjetovi daju off ne baš ugodan miris.
U Japanu, izvornom mjestu biljke, koristi se puno u kuhinji kao sredstvo za geliranje i za pripremu tofua . To je polisaharid visoke molekulske mase, koji se sastoji od glukoze i manoze.
Danas se smatra jednim od najboljih prirodnih lijekova za mršavljenje. Otkrijmo prednosti i svojstva ovog biljnog vlakna, poznatog i kao Konjac guma.
POSEBNO: Biljni čaj od đumbira i limuna za mršavljenje: priprema i koristi
Glukomananska svojstva za mršavljenje
Glukomanan ubraja među vodeće prirodni mršavljenja proizvoda . U stvari, ponaša se poput pravog razbijanja gladi. U stanju je apsorbirati puno vode, stvarajući želatinastu i viskoznu masu.
Ova masa uspijeva postići volumen barem 60 puta veći od početnog. U kiseloj sredini kao što je želudac, ona se širi i do 100 puta i upravo je taj fenomen garancija tog osjećaja sitosti koji blokira glad.
Ako se uzima u roku od 60 minuta, dostiže maksimum svoje punoće i na taj način blokira poticaj gladi najmanje 2 sata .
Crijevo se ne apsorbira, ako ne i minimalno, ali podvrgava se destruktivnom djelovanju bakterija iz debelog crijeva i na kraju se eliminira putem izmeta. Procjenjuje se da uzimajući najmanje 4 grama dnevno i istovremeno slijediti niskokaloričnu dijetu, imate dosljedniji gubitak kilograma.
Glukomannan se može uzimati u kapsulama.Glucomananno kako to koristiti
To je i prirodni lijek za mnoge probleme našeg tijela. Može pomoći u suzbijanju kolesterola i visokog šećera u krvi , jer je u mogućnosti smanjiti asimilaciju masti i šećera. Nedavna eksperimentalna istraživanja pokazala su njegovu sposobnost smanjenja kardiovaskularnog rizika kod pretilih osoba.
Pomaže u čišćenju crijeva od toksina svojim osmotskim laksativnim djelovanjem (stolicu čini mekšom), a koristi se i u borbi protiv opstipacije u trudnoći , ali pod liječničkim savjetom.
Nalazimo ga u obliku tableta ili praška i općenito preporučene doze kreću se od 1 do 4 gr, u skladu s potrebama i ciljevima koje treba postići.
U kineskoj narodnoj medicini koristi se i za liječenje kašlja, astme, opeklina, dermatitisa i kila . Listovi se umjesto toga koriste kao sredstva za odbijanje insekata . Također se koristi u kozmetici u pripremi proizvoda.
Glucomannan: koristi u kuhinji
Osim što je jedan od glavnih sastojaka japanske kuhinje (mislimo i na rezanci), danas je među omiljenim prirodnim proizvodima onih koji slijede vegetarijansku prehranu .
U industrijskom polju se koristi i kao zgušnjivač, sredstvo za geliranje, emulgator i stabilizator. Nalazimo ga u brojnim proizvodima, od umaka do pića, od bombona do preljeva i salata, a prepoznajemo ga po inicijalima E425.
Također je važan topivi izvor biljnih vlakana. Budući da ne sadrži gluten , može biti valjana alternativa za celijakiju : njegovo brašno se zapravo može koristiti za pripremu domaćih tjestenina, ali i deserta.
Rezanci se mogu napraviti i s glukomananskim brašnomKontraindikacije glukomanana
Ako pretjerate s unosom glukomanana, možete osjetiti proljev i nadimanje, grčeve i otekline . Ključno je piti puno vode da nadoknadite gubitak tekućine.
Paradoksalno je da nedovoljan unos vode može proizvesti suprotan učinak i izazvati zatvor . Također morate biti oprezni ako uzimate lijekove: glukomanan u stvari smanjuje njihovu apsorpciju, kao i vitaminima i mineralnim solima.
Apsolutno ga treba izbjegavati u slučaju da patite od patologija jednjaka, crijevnih prepreka i preosjetljivosti na aktivni sastojak. Tijekom trudnoće i dojenja preporučljivo je uvijek se unaprijed posavjetovati s liječnikom.
Cijene glukomanana
Možete ga pronaći i na mreži. Evo nekoliko posebno popularnih ponuda kod kupaca.
Ova saznanja mogu vam biti korisna:
- Detoks dijeta za pročišćavanje tijela: ideje i upozorenja
- Planck dijeta : dobro je poznata u Sjedinjenim Državama, to je visoko proteinska i niskokalorična dijeta
- Učinkoviti biljni čajevi za mršavljenje : vodič za biljne čajeve za mršavljenje
- Dijeta u boji : voće i povrće liječe prema bojama
- Smoothie za mršavljenje i pročišćavanje tijela
- Organska dijeta za prirodno mršavljenje
- Značenje crijevnog zatvora i kako ga izbjeći
- Sirova vegetarijanska prehrana, svi trikovi za kuhanje
- Rizici bezglutenske prehrane za one koji nisu celijakija
- Dijeta za um : dobra je za mozak i pomaže u sprečavanju nastanka Alzheimerove bolesti
- Dijeta u trudnoći , savjeti i pravila koja treba slijediti
- Vegetarijanska i veganska dijeta za mršavljenje : savjeti
- Garcinia cambogia : stvarno je to nepogrešivo mršavljenje?
- Disocirana dijeta , što je to?