Znate li svu hranu bogatu selenom ? Otkrijte naš izbor i napunite ovaj dragocjeni mineral.
Selen je odličan saveznik za naše zdravlje, zahvaljujući svojim brojnim svojstvima: to je dobar antioksidans i pomaže u prevenciji bolesti srca i nekih vrsta raka. Većinu količina selena potrebnih za naše potrebe u stanju smo da ih uzimamo zahvaljujući hrani. To je zato što je selen prisutan u tlu , posljedično biljke i životinje koje gaje ili hrane na toj zemlji imaju ga velike količine.
Otkrijmo koja je hrana najbogatija selenom.
10 namirnica bogatih selenom
Brazilski orasi i indijski orah: oni su među hranom najbogatijom selenom. Pomislite da svaka 100 grama sadrži 19, odnosno 12 mikrograma, kao i da sadrži željezo, cink, vitamin E, kalcij, magnezij i kalij .
- Riba: sardine, morsko jedro, bakalar, oslić , neke su od riba kojima selen obiluje.
- Meso : što se tiče mesa, predlažemo goveđi file i pileća prsa . Prisutna je i u unutrašnjosti, poput bubrega i jetre. Ako ste vegetarijanac ili vegan , možete se zalihati selenom odabirom druge hrane biljnog podrijetla, o kojoj ćemo sada govoriti.
- Cjelovite žitarice: riža , ječam , kamut i kukuruz sadrže ga i mnoge druge minerale poput kalija, mangana i fosfora . U cjelovite žitarice , osobito ako organski, su od velike pomoći za naše zdravlje.
- Mahunarke : mahunarke su, osim što su bogate vitaminima i drugim tvarima neophodnim za naše dobro, prirodni su izvor selena. Naročito nalazimo grah , a slijede leća i slanutak. Osušene mahunarke su u njemu bogatije od konzerviranih.
- Povrće i povrće : među namirnicama bogatim selenom preporučujemo i gljive, celer, zrelu rajčicu i, mada u minimalnim količinama, mrkvu, tikvice i komorač.
- Jaja : svako jaje je u stanju pružiti našoj prehrani 6 mg selena na 100 grama.
- Mliječni proizvodi : među mliječnim proizvodima hrana bogata selenom su provolon i parmezan , odnosno 13,1 i 12 mikrograma selena na 100 grama. Umjereno su prisutne u jogurtu i mlijeku .
- Pivski kvas : kvasac sadrži malo količine, ali postoje obogaćene verzije na tržištu. Uvijek budite oprezni da ne pretjerate, jer biste mogli biti pijani.
- Krompir obogaćen selenom : posljednja namirnica na koju želimo usmjeriti vašu pažnju su poznati krumpir obogaćen selenom. To su krumpir koji se uzgaja u tlima na kojima je selen prisutan u velikim količinama. Prekomjerna konzumacija ovih krumpira mogla bi zapravo biti rizična, jer je vrlo lako prijeći prag tolerancije našeg tijela, jednak 55 mikrograma dnevno . Stoga preporučujemo da se ograničite u količini.
Ako želite kupiti dodatke selena, ali i cinka, ovdje ćete pronaći izbor:
Cink Olimentovis - 30 mineralnih ampula obogaćenih sinergističkim hranjivim tvarima Dr. Giorgini Martino 16.900 €  |
| Fisiosol 6 - Tragovi elemenata s cinkom i bakrom u vodenoj otopini Specchiasol 12,8 € |
| Prana Cink Bez kisika: za sportaše i pušače, pomaže disanje Algovita 21 € |
| Nutrisorb Cink Cink doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa Natur 23,9 € |
| Cink oksid u prahu za kozmetičku upotrebu La Saponaria 1,5 € |
| Selenio Olimentovis - 30 oligomineralnih ampula obogaćenih sinergističkim hranjivim tvarima dr. Giorgini Martino 16,9 € |
Za daljnje informacije možete pročitati i:
- 10 namirnica bogatih željezom
- hrana bogata fosforom
- hrana bogata kalijem
- hrana bogata bakrom
- hrana bogata cinkom