Muffini sa srčanom kremom od lješnjaka
Savršen recept za mlade i stare: muffini sa srčanom kremom od lješnjaka.
Recept za muffine s kremom od lješnjaka od srca sigurno je ukusan i pogodan za sve, i mlade i stare.
Desert osmišljen i pripremljen s originalnim sastojcima, kako bismo dan započeli s osmijehom. No, muffini su također savršeni deserti za popodnevni međuobrok.
Priprema je vrlo brza i jednostavna.
Za one koji su netolerantni na gluten, evo recepta za vas: Muffini bez glutena s borovnicama.
- Prinos: 12 muffina
- Priprema: 15 minuta
- Kuhanje: 20 minuta
Sastojci
- 200 grama brašna
- 75 grama maslaca
- 100 grama bijelog jogurta
- 100 ml mlijeka
- 1 jaje
- 75 grama granuliranog šećera
- 2 žlice praška za pecivo
- 1 kašika sode bikarbone
- sol
priprema
- Sve „suhe“ sastojke stavite u zdjelu, to je brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona i prstohvat soli.
- U drugu zdjelu stavite sve "tekuće" sastojke, tj. Maslac (koji ste rastopili), bijeli jogurt, mlijeko i jaje.
- Umutite sve tekuće sastojke, dok ne dobijete homogenu tekućinu. Zatim je izlijte u zdjelu koja sadrži "kante". Dobro miješajte drvenom žlicom dok ne dobijete lijepu mirisnu smjesu.
- Podijelite smjesu u žličice u silikonskim ili papirnim šalicama, nije važno.
- Krema od lješnjaka mora biti postavljena između jednog sloja spoja i drugog, poput sendviča.
- Pospite ih čokoladnim čipsom, lješnjacima ili bilo kojim drugim užitkom koji može ukrasiti.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 20/25 minuta. Kad su zlatne boje, napravite test čačkalicom da provjerite jesu li kuhane. U ovom trenutku izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.