Lagane mesne okruglice od tune
Lagani aperitiv? Zabavite se pripremajući ove kuglice od tune. Jedno vodi do drugog, ali ne brinite: oni su lagani!
Mala, lijepa, dobra i lagana. Govorimo o mesnim okruglicama od tune , nježnim kuglicama s kozjim sirom i jogurtom s malo masnoće.
Brz , jednostavan i jeftin recept , vesela prst hrana idealna za aperitiv s prijateljima, buffet stojećem ili ukusnim predjelom koje vam ne povijati prije večere. Znatiželja: kuglice tunjevine mogu biti prekrivene mnogim slanim i slatkim sastojcima za uvijek novi i primamljivi prijedlog. Možete isprobati papriku, vlasac, orašaste plodove poput badema ... zabavite se stvarajući svako jelo svaki put!
Ako je ono što vam treba u ovom periodu lagan recept , ali onaj koji zna udovoljiti i zadovoljiti nepce, sigurno ste na pravom mjestu u pravo vrijeme.
Brzo, lagano i jednostavno!
- Prinos: 20 kuglica (4 osobe su servirane)
- Poteškoća: Lako
- Priprema: 25 minuta
Sastojci
- 110 grama prirodne tune
- 80 mršav svježi kozji sir
- 40 jogurta s niskim udjelom masti
- 170 grama kuhanog krumpira
- sol, papar, muškatni oraščić
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- nasjeckani peršin
- slatka paprika
- vlasac
- Listovi kadulje
- bademovi fileti
- gorak kakao
priprema
- Još vrući krumpir pomiješajte s pireom od krumpira i stavite ih u zdjelu s tunom. Sve pomiješajte vilicom. Dodajte kozji sir i jogurt i amagama.
- Umijesite 80 grama tijesta i čuvajte u hladnjaku. U ostatak dodajte malo peršina, 2 prstohvat soli, papar i kap ulja. Izmiješamo i stavimo u hladnjak dok obrađujemo prvo tijesto.
- Prvom smjesom oblikujte male kuglice i uvaljajte ih u žlicu prosijanog kakaa.
Mnogo kuglice oblikujte i s drugim tijestom, a zatim neke umiješajte u papriku, neke u bademe, neke u listićima češnjaka i posljednju ukrasite listovima kadulje.
- Kuglice čuvajte u hladnjaku sat vremena prije posluživanja.