Super brza vruća čokolada
Dolazeći nam od Maja, idealna udobna hrana za utjehu slomljenog srca ili jednostavno opuštanje izvijene na sofi.
Jeste li ikad žudili za parnom šalicom vruće čokolade, ali odustali od lijenosti? Uostalom, izvadite lonce, kičme, razne škrobove i strpljivo miješajte dok se smjesa ne zgusne, što može potrajati.
No, ovdje je rješenje problema, čokolada koja se priprema u mikrovalnoj izravno u šalici . Naravno, ako više volite, za zagrijavanje mlijeka, sigurno možete koristiti dobru staru tavu na štednjaku, vrijeme i trud i dalje će se svesti na minimum! Jedino upozorenje, nemojte očekivati ništa gustu i kremastu, njegova konzistencija ostat će prilično tekuća, recimo više nordijske nego talijanske, nešto nejasno slično bečkoj vrućoj čokoladi.
Pa što će vam trebati u praksi? Jednostavno mlijeko, vrhnje, tamna čokolada, kakao i med . Što se tiče količina koje se koriste prema receptu, one su samo indikativne, odnosno slobodno ih promijenite po vašem ukusu.
Dakle, nekoliko sastojaka koje obično imamo kod kuće, najviše nekoliko minuta i samo šalicu i žličicu za pranje. U ovom trenutku preostaje samo pričekati pravu priliku, sipati sve u šalicu, staviti u mikrovalnu i isprobavati kako vam se čokolada nagurala na sofi.
- Prinos: 1 šalica
- Priprema: 5 minuta
- Kuhanje: 1 minuta
Sastojci
- 125 mililitara punomasnog mlijeka
- 125 mililitara kreme
- 50 grama tamne čokolade u komadima
- 1 žličica meda
- 1 žličica nezaslađenog kakao praha
priprema
- U šalicu izlijte gorki kakao i med i pomiješajte ih s malo mlijeka.
- Sada dodajte vrhnje i preostalo mlijeko, zatim šalicu stavite u mikrovalnu i grije dok smjesa ne proključa. Vrijeme, 1 minuta ili više, ovisi o snazi vaše pećnice.
- U ovom trenutku dodajte prethodno nasjeckanu tamnu čokoladu i ostavite da se rastopi, miješajući dok se sve ne pomiješa.