Danas ćemo otkriti mangostin : evo svojstava i upotrebe ovog niskokaloričnog tropskog voća koje potječe od istoimenog stabla (znanstveni naziv g arcinia mangostana) i vrlo je bogato ugljikohidratima i vlaknima.
Povijest marketinga mangostina
Ovo malo poznato tropsko voće dolazi iz tropske zimzelene biljke porijeklom iz jugoistočne Azije, a ima ljubičastu kožu i mesnatu pulpu.
Od ranih 2000-ih voće se prodaje u obliku soka (u Italiji od 2009.) s snažnim marketinškim djelovanjem na navodne blagotvorne učinke na tumore, Parkinsonovu, pa čak i Alzheimerovu bolest.
Konkretno, korištena je metoda prodaje na više razina (piramidna struktura), što je neobična praksa.
Međutim, ozbiljne znanstvene studije ubrzo pokazuju da ta „čudesna“ svojstva nisu ništa drugo do pogrešno oglašavanje, pa je najprije FDA u SAD-u, a zatim postupno u drugim zemljama nametnula obustavu prodaje soka od mangosteena, do tada predstavljenog kao ljekovita .
Tek nakon nekog vremena voće se vratilo na tržište u nekim zemljama, ali ovaj put kao dodatak i superhrana, koja se više nije reklamirala kao antitumorski lijek, na primjer.
Prehrambene vrijednosti
Ovo voće ima visoku hranjivu vrijednost.
Sadrži značajnu količinu vlakana i ugljikohidrata, kao i vitamine kalcij, kalij i željezo.
To je izrazito niskokalorično voće s vrlo malim unosom masti i bjelančevina i nula kolesterola
Mangostin je bogata ugljikohidratima i vlaknima , posebno korisno kako bi se olakšalo motilitet probavnog trakta, a odgovoran je za laksativ svojstva ovog voća.
Kao što se i očekivalo, ima i dobru količinu vitamina , posebno onih iz skupina B i C, a bogat je i folnom kiselinom.
Podsjetimo da su vitamini B skupine, poput vitamina B1, B3 i B9, uključeni u metabolizam ugljikohidrata, lipida i proteina. Također je vrlo važno zapamtiti da ovo voće sadrži i veliku količinu ksantona.
Kalij je dobro zastupljen među mineralnim solima zajedno s bakrom, manganom i magnezijem.
Svojstva mangostina
Evo kratkog pregleda navodnih blagodati i svojstava ovog voća.
Međutim, moramo napomenuti da trenutno ne postoje kvalitetne kliničke studije koje bi pokazale stvarne terapijske učinke mangostina na ljude.
Za probavu
Zahvaljujući probavnim svojstvima , ovo tropsko voće je indicirano u slučaju nadimanja trbuha ili za sprečavanje stvaranja crijevnih plinova, ali i za borbu protiv proljeva i crijevnog zatvora .
Nadalje, vlakna i vitamini pomažu poboljšati rad crijeva i ponovno uravnotežiti bakterijsku floru.
Kao antioksidans
U Antioksidativna svojstva pripisuju mangostina može se pratiti u visokoj koncentraciji ksantona, tvari koje mogu nadvladati staničnog starenja i inhibicije upalnih procesa, i u slučaju bakterijskih ili virusnih napada.
Antioksidativne tvari učinile bi ovo voće idealnim saveznikom i protiv stvaranja bora i za suzbijanje upala kože, poput akni , ekcema i psorijaze, također poboljšavajući elastičnost i hidrataciju epiderme.
Kako se konzumira mangostin
Mangostin se može jesti prirodno nakon uklanjanja kore za pristup bijeloj pulpi.
Pulpa ima slatkast i ukusan okus, a od nje se može dobiti sok, također koristeći ljubičastu pulpu (u ovom slučaju dobro je biti oprezan, jer ljubičasti sok pulpe ima izvanrednu sposobnost mrljanja).
Alternativno se može koristiti kao sastojak za obogaćivanje drugih slatkih i slanih jela.
Komercijalno je dostupan ne samo kao sok već i kao ulje, u obliku bombona i dodataka tabletama.
Nuspojave
Unatoč potencijalnim blagodatima, mangostin ima i neke nuspojave, posebno kod ljudi koji su preosjetljivi i alergični na voće.
U nastavku navodimo neke kontraindikacije.
Zatvor
Pretjerana konzumacija mangostina kod nekih ljudi može uzrokovati zatvor. Neke bolesti crijeva mogu se pogoršati i konzumacijom ovog voća
Učinci na kemoterapiju
Budući da nismo lijek, a još manje lijek za tumore, apsolutno ne smijemo vjerovati nekim stvarima koje su na internetu, ponekad stvarno zabludnim i opasnim. Treba ponoviti da mangostin nije i ni na koji način ne može biti zamjena za kemoterapiju.
S druge strane, istina je da je ovo voće korisno za borbu protiv slobodnih radikala . U tom smislu nije pogrešno reći da je mangostin koristan saveznik u prevenciji raka, kao i mnogi drugi elementi.
U svakom slučaju, poželjno je posavjetovati se s liječnikom ako sumnjate u to.
Učinci u slučaju esencijalnog poliglobulizma
Esencijalna poliglobulija ili Vaquezova bolest je bolest koju karakterizira prekomjerna proizvodnja crvenih krvnih stanica. Budući da mangostin, među ostalim svojstvima, ima i svojstvo povećanja broja crvenih krvnih zrnaca, nije uputno konzumirati ga kada boluje od ove bolesti.
Ometanje antikoagulansa
Zgrušavanje je mehanizam koji pomaže ljudskom tijelu u sprečavanju krvarenja. Konzumiranje mangostina može izazvati krvarenje. Stoga se ne preporučuje uzimanje mangostina i antikoagulacijskih lijekova zajedno, jer to može uzrokovati gastrointestinalno krvarenje.
Alergije i preosjetljivost
Preosjetljivi ljudi trebali bi izbjegavati jesti mangostin, jer to može dovesti do osipa na koži, košnice i svrbeža.
Bolovi u prsima također zabrinjavaju, kao i oticanje grla i usta. Te alergije mogu ugroziti vaše zdravlje.
Stoga je preporučljivo konzultirati liječnika čim se pojave ove pojave. Ostali mogu patiti od nesanice, bolova u trbuhu i zglobovima, žgaravice, zatvor, bolova u mišićima i manjih glavobolja nakon konzumiranja mangostina.
Djeca ga ne bi smjela uzimati, a niti trudnice.
Ostalo supervoće koje treba otkriti
Otkrijte svojstva ovih ostalih tropskih plodova
- Otkrijte je li istina da garcinia cambogia dovodi do gubitka kilograma
- Sve o goji bobicama i antioksidacijskim vrlinama ovog kineskog voća
- Prednosti acai bobica
- Svojstva šipka protiv starenja
- Rambutan : kako ga jesti i kako izgleda kao liči
- Posebna papaja , koncentrat energije
- Vodič za achacha , voće nalik dinji
- Sve o guavi: voće i sok
- Otkrijte maqui , protuupalnu bobicu
- Što je durian i njegova svojstva
- Svojstva i namjene zvjezdanog voća ili karambole
- Svojstva manga
- Svojstva i recepti čajota
- Sve o strast voće ili Maracuja