Maneštra dijeta , vrlo popularna u posljednjih nekoliko godina, čini se da obećanje iznenađujuće rezultate u kratkom vremenu. Otkrijmo što je to, kako djeluje i pravila za njegovo pravilno usvajanje.
Dijeta minestrone smatra se jednom od najbržih i najučinkovitijih dijeta za gubitak kilograma u samo tjedan dana. Pristalice ove prehrane, zapravo, potvrđuju da je u većini slučajeva moguće izgubiti do 5 kg u 7 dana . Pravilo je pažljivo promatrati nametnutu prehranu i kombinirati veliki unos vode .
Dijeta minestrone, u stvari, učinkovita je upravo zato što je bez bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Iz tog razloga je odlučno neuravnotežena prehrana koja se ne smije lagano usvajati niti produžiti duže od vremena potrebnog za postizanje obećanih rezultata. Stoga izbjegavajte samoinicijaciju i samonavođenje previše restriktivnih dijeta koje bi mogle imati ozbiljne posljedice na zdravlje.
Pogledajmo zajedno od čega se sastoji ova dijeta, nekoliko recepata za pripremu varijacija tradicionalne minestrone i korisnih savjeta kako to djelovati.
Minestrone dijeta kako djeluje
Minestronska dijeta sastoji se od plana hrane koji se temelji na gotovo isključivoj konzumaciji proizvoda biljnog podrijetla i na drastičnom smanjenju ugljikohidrata i masti.
Razlog je lako razumjeti jer u 100 grama minestrone u prosjeku ima samo 45 kalorija. U stvari, za rad na ovoj dijeti treba biti apsolutno bez drugih izvora kalorija.
Juha - hrana protagonist ove prehrane - što možete jesti svaki dan i na iznose označene plana hrane. Može se kombinirati s voćem (osim banana i grožđa ), svim vrstama ribe i mršavim mesom i naravno s bilo kojim povrćem i povrćem, uključujući gljive . Infuzije i biljni čajevi za nadopunu tekućine također su vrlo prikladni.
S druge strane, brašno, slatkiši, pržena hrana, alkohol, kava, čaj i stimulansi apsolutno su zabranjeni .
Rezultati prehrane minestrone
Kao što je spomenuto, savjet je slijediti ga 7 dana, strogo slijedeći dnevni plan obroka.
Stoga budite oprezni da ne zloupotrijebite učinke mršavljenja koje ova dijeta omogućava da se postignu u kratkom vremenu. Kako je ovo dijeta sa malo proteina , u stvari je rizik oduzeti tijelu esencijalne hranjive tvari za pravilno funkcioniranje mišića.
Za mršavljenje i detoksikaciju prehrana minestrone mora se kombinirati s dobrim opskrbom vodom (najmanje 1 i pol litre vode dnevno) kako bi se promovirala diureza i pojačao drenažni učinak gutane hrane.
Rezultati su vidljivi već četvrtog dana s gubitkom prvih 2-3 kg težine. Sedmog dana izgubljeni kilogrami trebali bi biti oko 5.
Minestrone dijeta: tipični tjedni jelovnik
Tipični plan hrane za one koji se žele okušati u dijeti minestrone mogao bi biti strukturiran na sljedeći način:
Prvi dan:
- Doručak : kava ili čaj; jabuka ili kruška ili sezonsko voće
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Ručak : minestrone u besplatnoj količini; jabuka ili kruška ili sezonsko voće
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; jabuka ili kruška ili sezonsko voće
Drugi dan
- Doručak : kava ili čaj;
- Grickalica : čaj; nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Ručak : minestrone u besplatnoj količini; endivija i kuhana brokula
- Snack : čaj ili kava
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; 180 g kuhanog krumpira s 10 g maslaca
Treći dan
- Doručak : čaj ili kava; jabuka ili kruška ili sezonsko voće
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Ručak : minestrone u besplatnoj količini; sirova mrkva i artičoka
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; patlidžan i tikvice na žaru
Četvrti dan
- Doručak : kapućino pripremljen s 200 ml obranog mlijeka; banane
- Snack : čaj ili kava
- Ručak : 200 g jogurta s malo masnoće; jabuka ili kruška ili sezonsko voće
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Večera : minestrone; frape pripremljen s 150 ml obranog mlijeka, banana
Peti dan
- Doručak : kava
- Snack : čaj
- Ručak : 300 g ribe na pari; sirova mrkva i artičoka
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; 180 g ribe na žaru
Šesti dan
- Doručak : kava
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Ručak : 2 goveđa odreska na žaru; parne tikvice i koromač
- Snack : čaj
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; 250 g pečene piletine bez kože
Sedmi dan
- Doručak : kava
- Snack : voćni sok bez šećera
- Ručak : 150 g smeđe riže s povrćem po ukusu; kuhane šparoge i mrkva
- Snack : nezaslađeni voćni sok ili smoothie
- Večera : minestrone u besplatnoj količini; rajčice i krastavci
Originalni recept i varijacije za prehranu Minestrone
Klasični recept za minestrone obuhvaća kuhanje slijedeće sastojke u posudi ili za kuhanje pod tlakom (količina za 4 osobe):
- 1 glava luka
- 2 mrkve
- 2 tikvice
- 2 rajčice
- 2 krumpira
- 150 gr karfiola
- 2 štapića celera
- 150 gr graška
- 1 češanj češnjaka
- 200 gr borlotti graha
- 1 šaka nasjeckanog peršina
Varijante klasičnog povrća minestrone su mnoge i sve su vrlo ukusne, posebno za one koji cijene prirodnu kuhinju .
Marokanski minestron , na primjer, obogaćen je mirisima đumbira , cimeta , kumina i korijandera . Zahvaljujući dodatku ovih sastojaka, njegov je okus vrlo bogat, a snaga zasićenja pojačana. Idealno za zimske mjesece i za one koji vole mirise etno kuhinje.
Da biste se suočili s minestrone dijetom s guštom, isprobajte varijantu s cvjetovima pira i tikvica . To je juha svježeg okusa, koja je podložna konzumiranju posebno ljeti i proljeće.
U normalni recept dodajte 12 cvjetova tikvice, 100 grama bisernog ječma i šaku listova mente kako bi okus i aroma jela postali još više blistavi.
Zatim je tu juha od leće , vrlo hranjiva, s malo masti i bogata vlaknima. Opskrbu bjelančevinama biljnog podrijetla osigurava zelena leća (2 šalice) u kombinaciji s 2 velika krumpira, 1 hrpom špinata i dobrom mješavinom mrkve, luka, celera i češnjaka.
Za svaki recept ne zaboravite dodati 2 žlice EVO ulja strogo sirovog.
Održavanje prehrane Minestrone
Nakon svake dijete, zna se, problem može biti povezan s održavanjem rezultata dobivenih tijekom vremena . S ovog stajališta, minestronena dijeta predstavlja iste zamke kao i svaka druga dijeta. Evo nekoliko savjeta kako ostati u formi i ne vratiti kilograme izgubljene uz toliko žrtvovanja.
- Sljedeće razdoblje organiziramo u 3 faze . Prvi će vidjeti postupno uvođenje većih količina voća i povrća. U drugom ćemo unijeti više bjelančevina, a u trećem ćemo nadopuniti ugljikohidrate.
- Pijte puno vode : imajte na umu da uvijek pijete puno tekućine i kategorički izbjegavajte alkoholna pića i smanjite potrošnju slatkih i / ili gaziranih.
- Smanjite začine : ulje, umaci i razne začine moraju se značajno smanjiti, posebno u danima neposredno nakon dijeta.
- Koristite fruktozu umjesto tradicionalnog granuliranog šećera, uvijek u umjerenim količinama.
- Kombinirajte zdravu prehranu s dobrim svakodnevnim vježbanjem .
Sada kada znate sve o prehrani minestrone, jeste li spremni iskusiti njezine učinke na sebe?
Što se tiče dijeta, evo naših uvida:
- Mediteranska prehrana
- Dijeta u boji
- Yin i Yang dijeta
- Veganska dijeta
- Umna dijeta
- Dijeta sirove hrane
- Organska prehrana
- Vegetarijanska i veganska dijeta za mršavljenje
- Scarsdale dijeta
- Dijeta krvnih grupa
- Zonska dijeta
- Paleo dijeta
- Bio homotoksična prehrana
- Makrobiotička prehrana
- Dijeta s malo ugljikohidrata
- Detox dijeta
- Plank dijeta
Evo i nekoliko knjiga o ovoj temi: