Da biste saznali kako uzgajati timijan u nekoliko jednostavnih koraka, ne propustite naš praktični vodič pun savjeta, korisnih savjeta i trikova kako biste uspjeli uzgajati ovu aromatiku s tisuću korisnih svojstava u loncima, odličan saveznik u kuhinji.
Saznajte kako uzgajati timijan, jednu od najpopularnijih balkonskih biljaka koja se bez poteškoća može uzgajati. To je labiat grm, poznat i korišten od davnina kao ljekovita biljka i po svojim izrazitim balzamičnim, antiseptičkim i antikartalnim svojstvima. Kao aromatičan, timijan se prilagođava različitim namjenama u kuhinji : vrlo je prikladan kao začin - posebno za pečeno meso i ribu - te za parfemske salate, a koristi se i kao podloga za likere i infuzije.
Ali kako uzgajati timijan kod kuće ako nemate puno prostora na raspolaganju? Ne brinite, kao i druge biljke, i timijan se može uzgajati u loncima bez previše napora.
Pročitajte i:
- Kako uzgajati šparoge na jednostavan način
- Kako uzgajati lavandu u loncima
Kako uzgajati timijan: grančice timijana
Kako uzgajati timijan: lonac, tlo, zalijevanje
Prije nego što otkrijete kako uzgajati timijan u loncima, dobro je znati da je to biljka koja spontano raste na suhim i sunčanim tlima . Stoga će biti preporučljivo odabrati mjesto na suncu, gdje ćete lonac odmaknuti od propuha i toplotnih izleta.
NALAZITE TAKOĐU i uzgoj češnjaka
Posađe moraju pratiti postepeni razvoj biljke : stoga ćete krenuti iz vrlo malog lonca i stići ćete do malo veće terakote, napunjene dobro dreniranim sušnim tlom na dnu ekspandirane gline koja će zaštititi korijenje od stagnacije od vode.
Zalijevanje mora biti redovito, ali nikada u izobilju, kao i tlo treba uvijek biti suh dovoljno . U jesen i zimi voda se javlja sporadično i umjereno, a potom se pojačava u ljeto kada vrućina stigne.
Kako uzgajati timijan: sjetva
Za uzgoj timijana u loncima možete kupiti biljku koja je već prilično razvijena ili započeti iz sjemena , vodeći računa da biljka ljeti klija u sjemenu . Najbolji mjeseci za sjetvu timijana su lipanj i srpanj . Jednom pokopan, sjemenke timijana trebat će počivati gotovo godinu dana na toplom, suhom i zaštićenom mjestu. Početkom sljedećeg proljeća mogu se presaditi u prikladan lonac.
MOŽETE BITI I ZAINTERESIRANI U: Kako uzgajati svoj kućni vrt u vrećama
Kao što je spomenuto, timijan ne može podnijeti niske temperature. U zimi , dakle, morat ćete staviti biljke unutra i stavite ih u najsunčanijem mjestu moguće. Ako živite u regijama s ne pretjerano oštrom klimom, možete pokušati zadržati biljke na balkonu, možda ih zaštitite posebnom krpom.
Zapamtite da će se tijekom zime timijan potpuno osušiti dok ne izgleda 'mrtvo'. Ne brinite, jer će na proljeće opet klijati bujnije nego ikad!
Kako uzgajati timijan: žetva
Nakon što naučite kako uzgajati timijan na svom balkonu ili jednostavno u loncu, prijeđimo na berbu . Najbolje vrijeme za to je od proljeća do ljeta , odnosno od svibnja do kolovoza . Jestivi dijelovi biljke su oni iz zraka, osobito nježni i mirisni, uključujući cvijeće . Nakon što je ubran, majčina dušica može se čuvati u hladnjaku u perforiranom spremniku oko tjedan dana .
Alternativno, timijan možete sušiti čuvanjem na hladnom i suhom mjestu , u hermetički zatvorenim staklenkama. Jednom kada se osuši , zadržava sva svojstva i aromu narednih 4-6 mjeseci.
Sad kad ste naučili kako uzgajati timijan i oplemeniti svoj zeleni palac, jeste li spremni za sljedeći vodič?
Pokušajte pogledati ove:
- Kako uzgajati salatu kod kuće
- Kako uzgajati voćke u zatvorenom prostoru
- Kako uzgajati đumbir
Slike putem shutterstoka.