Evo našeg recepta o tome kako napraviti domaći džem od trešanja .
Tipično ljetno voće s izvanrednim zdravstvenim svojstvima, trešnje se mogu konzumirati i u obliku džema kako bi sačuvali svoj okus tijekom cijele godine. A mi u Tuttogreenu želimo vam točno reći kako napraviti džem od trešnje, a da recept ne bude pogrešan.
Evo recepata kako pripremiti trešnje u sirupu , nadamo se da će vam se svidjeti!
Kako napraviti domaći džem od trešanja: sastojci
Evo sastojaka potrebnih za ovaj recept:
- 1 kg organskih trešanja
- 300 grama šećerne trske (ili drugo prirodno zaslađivač)
- 1 limun
Domaći džem od trešanja: korak po korak
A sada prijeđimo na stvarnu pripremu. Da biste pripremili džem od trešanja kod kuće, započnite pažljivo pranjem ovog voća, preporučujem.
Trešnje se tada moraju dobro osušiti, stavljajući ih na krpu i lišiti stabljike i unutarnje jezgre.
Zatim ih treba staviti u staklenku u koju ćete također uliti limunov sok. U ovom trenutku morate ostaviti sve da se odmori u hladnjaku jednu noć.
Otkrijte naše vodiče za pravljenje domaćeg džema i za pravljenje džema bez šećera
Sljedeći dan možete nastaviti s kuhanjem višnja u loncu: nakon 10 minuta dodajte šećer (ili zaslađivač) i nastavite kuhati, za što je potrebno oko 2 sata.
Kad se odvežu, trešnje možete dodatno izmiješati ili ostaviti u komadima.
U tom se trenutku marmelada može sipati u posebne prethodno sterilizirane staklenke, puneći ih do par centimetara od ruba. Zatim staklenke hermetički zatvorite i ostavite da se potpuno ohlade kako bi se postigao efekt vakuuma.
Kako napraviti džem od trešnje: naš jednostavan recept za pripremuSavjetujemo vam da pekmez konzumirate u roku od 6 mjeseci od pripreme, ali nakon što ga otvorite možete ga čuvati u hladnjaku i trajat će samo 10 dana. Odličan je za doručak s kruhom i slanim maslacem, ali dobro se slaže s tijestom s kratkim tijestom za pravljenje pita i brioša.
Još na temu domaćeg džemova, evo i ostalih prijedloga koje predlažemo da isprobate:
- Džem od tikvica
- Džem od bazge
- Džem od šljiva
- Džem od kupina
- Džem od breskve
- Džem od šljiva
- Džem od marelica
- Džem od tikvica
- Džem od kivija
- Džem od feijoa