Lagana torta Camilla: recept

Lagana torta od kamilice brz je i jednostavan recept u kojem se koriste lagani sastojci. Međutim, izvorni okus ovog klasičnog deserta nije izgubljen

Lagana torta Camilla: recept

Lagana torta od kamilice brz je i jednostavan recept u kojem se koriste lagani sastojci. Međutim, izvorni okus ovog klasičnog deserta nije izgubljen.

Torta camilla jedna je od najboljih što biste mogli poželjeti. Pogotovo rano ujutro, kada se trebate napuniti energijom i vitaminima, a da ne postanete prekomjerni. Zbog toga se klasični kolač od camilla može zamijeniti lakšim receptom koji ne gubi dobrobiti ovog izvrsnog deserta: lagana torta od kamilice. U načinima i vremenima recepta malo se mijenja u usporedbi s tradicionalnim. Međutim, neki sastojci su različiti . Lakši, probavljiviji, zdraviji. Tako se rađa savršen doručak, koji i samim svojim mirisom poziva na ustajanje i uživanje u ukusnoj mekoći ovog deserta. Između mrkve, badema i narančetakvoj dobroti nećete moći odoljeti. Pogledajmo detaljno prednosti lagane torte s kamilicom i sve korake u receptu .

Torta Camilla, uspomena iz djetinjstva

Mnogi će se sjetiti užine koja je često bila popraćena brzim doručcima iz djetinjstva: u stvari, Camille. Bili su to mini kolači od mrkve Mulino Bianco , narančaste boje i izvanredne dobrote. Recimo da ih je inspirirala torta Camilla - u sastojcima, okusu, boji i mekoći. Priprema ovog deserta, čak i u verziji lagane torte camilla, u stvari ima djetinjstvo i brze doručkeprije polaska u školu. Pravo čudo je, dakle, u sjećanju. Barem za one koji su iskusili klasičnu Camille. No čak će i najmlađi pronaći ovaj nježni okus nostalgije u ovom kolaču. Jer ima malo nježnosti. Ali što vam treba za savršenu laganu tortu Camilla i kako biste ponovo oživjeli određene emocije? Evo ključnih sastojaka .

Mrkva, na dnu lagane torte camilla

Prava kraljica lagane torte Camilla je mrkva. Što ne samo da daje slatki okus, već i mnoge blagodati za tijelo i um. Prvo, sama mrkva je lagana . U stvari, sastoji se od 88% vode. To znači da jelima donosi okus i teksturu, ali bez vaganja i bez previše kalorija. Također je bogata vitaminima koji su dobri za svaki kutak tijela. Osim C , neophodnog za jačanje imunološkog sustava, ima i vitamin A. To održava tijelo i kožu mladima. U kombinaciji s B-om, s druge strane, izvrstan je saveznik za nokte i kosu , koji postaju snažni i sjajni zahvaljujući mrkvi. Uz to, ovo povrće slatkog okusa savršen je antioksidans, Zahvaljujući vitaminu K, kosti također imaju koristi od konzumiranja mrkve. U osnovi lagane torte od kamilice, zaista važan sastojak.

Naranče: ni jedan dio ne baca se u lagani kolač kamilice

Čak je i naranča ključan dio svijetlog kolača camilla. U receptu, pa tako i u klasičnom, ni jedan njegov dio se ne baca: koristi se i sok i kora . A također se u ovom slučaju susrećemo s voćem bogatim vitaminima i posljedičnim koristima, kao i s jakim okusom. Malo tart, savršeno uravnotežuje slatkoću mrkve. Naranča sa svojom vrlo velikom količinom vitamina C može pobijediti sezonska zla, poput vrućice i prehlade . Takođe su vrlo bogate vlaknima, pa su stoga izvor dobrog stanja za naše crijevo. U bioflavonoidiumjesto toga oni uzrokuju jačanje zidova krvnih žila. Ukratko, dobrobit i blagostanje koncentrirani su u ovom voću. Još jedan razlog da pojedete laganu tortu Camilla.

Još jedan nevjerojatan sastojak: bademi

Bademi također dodaju slatkoću u lagani kolač Camilla . Kao što ćete vidjeti u receptu, stvarno vam treba šačica. Dovoljno je, međutim, da ovom kolaču doda posebnu, meku i ukusnu teksturu . Bademi također imaju izvrsna svojstva . Ovo sušeno voće, koje se na tržištu može naći već granatirano i oguljeno ili u obliku brašna , vrlo je bogato vitaminima, vlaknima, proteinima, kalcijem. Zbog toga ima niz prednosti za tijelo . Prije svega, oni su antioksidanti i znamo koliko je to važno da se izbjegne pojava određenih bolesti, Njihov magnezij tada uklanja stres i umor. Dok dobre kiseline djeluju protiv upale. Još uvijek ima anti-kolesterola i laksativna svojstva . Ukratko, pravi lijek-sve za naše tijelo i um. Pogledajmo recept za laganu tortu od camilla.

  • Prinos: 6 osoba je poslužilo
  • Poteškoća: Lako
  • Priprema: 20 minuta
  • Kuhanje: 45 minuta
  • Kategorija: Desert

Lagani kolač camilla ukusan je i vrlo lagan desert. Čak i ako koristi lagane sastojke, to ne gubi okus klasične verzije.

Sastojci

  • 130 grama rižinog brašna
  • 125 grama mrkve
  • 50 grama smeđeg šećera
  • Sok od naranče i oguliti
  • 50 grama bademovog brašna
  • 1 jaje
  • 100 ml sjemenskog ulja

priprema

  1. Prvo trebate poslagati mrkvu: ogulite ih i sitno nasjeckajte u mikseru. Zatim dodajte ulje dok ne dobijete pravu kremu. Zatim odložite.
  2. Zatim umutite jaja i šećer dok ne dobijete bijelu pjenu. Dodajte koru naranče i kremu od mrkve i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka.
  3. Zatim polako dodajte rižino brašno i bademovo brašno. Miješajte dok se savršeno ne sjedine. U ovom trenutku dodajte kvasac, prstohvat soli i sok od naranče.
  4. Uzmite tavu veličine oko 20 cm, prethodno obloženu papirom za pečenje, i prelijte smjesu. Pecite u konvekcijskoj pećnici na 180 ° 40-45 minuta. Pazite na test čačkalicom: ako je mokro iznutra može izgledati sirovo, ali nije.