Muscari pripada obitelji ljiljana: to je višegodišnji žarulje najčešći u Europi i Aziji. Cvijet je plave boje i dobro je pogodan za ukrašavanje vrta čak i s malo slobodnog prostora.
Muscari je vrlo česta biljka u rock vrtovima, a može doći do 20 inča u visinu. Ovo su njegove glavne značajke:
Klaster obično se sastoji od 10-20 cvijeća i biti kompaktan, postoji malo prostora između jednog cvijeta i drugi. Svaki grozd ima stabljiku na kojoj se nalaze tamnozeleni listovi na dnu. Kako biljka sazrijeva, cvjetovi imaju tendenciju širenja.
U styliform listovi rastu uski i dugo u jesen, dok cvatnje stiže u proljeće (za neke vrste kao i već krajem veljače).
U cvijeće grupirani u šiljci su različitih boja, od žute do jorgovana, iako je najčešći su duboko plave.
Glavne vrste muscari
Rod muscari uključuje preko šezdeset vrsta. Sve ih karakteriziraju uski listovi i dugi čak trideset centimetara. Među najpoznatijim:
- Argaei : poznata po svojim bijelim cvjetovima.
- Armeniacum : najpoznatija, cvjeta u travnju s visinom od gotovo 20 cm, porijeklom je iz Male Azije.
- Aucheri : cvjetaju rano.
- Aureum : mali i tamni cvjetovi.
- Botryoides Mill : europskog je podrijetla, cvjeta u veljači-ožujku, a karakteriziraju ga lisnato-linearni listovi i okruglasti cvjetovi.
- Komos : poznat je kao lampascione.
- Latifolium : cvat s dvije nijanse plave boje
- Moschatum Wild: raste spontano i poznat je kao Moss Hyacinth ili Muschino jer su mu cvjetovi žuti do zeleni, a miriše na mošus.
- Neglectum : sa širokim prometom u Italiji.
- Racemosum : porijeklom iz Europe, vrlo je čest u Italiji, posebno na travnatim mjestima, snažan, koji se radikalno širi. Karakteriziraju je sitni, blago mirisni, tamnoplavi cvjetovi s bijelim mrljama na vrhu latica. Ima vrlo rano cvjetanje krajem veljače.
Kako uzgajati muscari lukovice
Ova biljka se ne boji ni hladnoće ni vrućine, te je iz tog razloga nije potrebno zaštititi od hladnih temperatura zimi ili od ekstremnih ljetnih temperatura. Dobro je postaviti je na sunčano mjesto: na taj način će procvjetati više cvijeća i manje lišća.
U jesen lukovice treba posaditi na dubinu od 8 centimetara. U loncu srednje veličine možete zakopati i nekoliko žarulja, stavljajući ih na udaljenosti od najmanje 5 centimetara.
Izloženost i stanište
Muscari dobro podnose niske temperature i vole sunce. Izložite je suncu najmanje nekoliko sati dnevno ako želite dobro cvjetanje. Vole sunce, ali moguće ih je uzgajati i u djelomičnoj hladovini, posebno Muscari moschatum Wild vrsta.
Koje tlo
Tlo mora biti vrlo dobro drenirano: možete koristiti tlo formirano od treseta, pijeska i s dobrom količinom prilično zrelog organskog gnojiva.
Koliko zalijevati
Ove se biljke moraju stalno zalijevati, ali u zimskom periodu od veljače do svibnja vodu treba davati tek kad vidite da je tlo previše suho.
Uvijek držite supstrat vlažnim tokom vegetacijske sezone. Smanjite unos vode nakon cvatnje, nakon što se lišće isto osuši. Da biste spriječili da se razbole, morate obratiti pažnju na tlo koje mora uvijek biti dobro drenirano.
Najveći problem stvara plijesan. Tijekom ljetnog odmora žarulja važno je izbjeći zastoj vode. Bolje je izbjegavati višak vlage što može uzrokovati stvaranje plijesni i truljenja korijena.
Kako oploditi
U saksiju dodajte zrelo organsko gnojivo i gnojidba će se ponoviti na kraju cvatnje. Za najbolje rezultate i produljenje cvatnje koristite lukovito gnojivo svaka tri tjedna.
Obrezivanje i njega
Muscari ne treba obrezivati, kao i sve lukovice. Bit će dovoljno očistiti biljku uklanjanjem osušenih ili oštećenih cvjetova.
Paraziti i plijesni
Oni su imuni na napade štetočina i određenih bolesti, ali plaše se plijesni. Da ih se ne razboli, treba voditi računa da tlo bude uvijek dobro isušeno.
Penicillium je posebno agresivan prema ovoj biljci.
Lampascione: koristiti u kuhinji
Lampascione (također poznat kao divlji luk) se koristi u južnom talijanske kuhinje. Lukovica je bogata mineralnim solima i raste na oko 12-20 cm u podzemlju, slična je malom luku gorkog okusa, a konzumira se posebno u južnoj Italiji; posebno u Bazilikati i Pugliji.
I cvjetovi i pupoljci mogu se ukiseliti. U južnoj Italiji žarulja Muscari comosum (divlji luk) široko se koristi u mnogim tradicionalnim receptima za pripremu različitih jela u kombinaciji s jajima, tikvicama, krumpirom, sirom i uljem.
U kuhinji podzemna žarulja ove biljke ima iste namjene kao i luk: sirovi u salatama ili kuhani kao sastojak umaka ili kuhani u slatkom i kiselom, a također se konzervira u ocatu za predjela ili priloge.
To je tradicionalni poljoprivredno-prehrambeni proizvod Puglia i Basilicata: dio je tradicionalnih lucanskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda koje je priznalo Ministarstvo poljoprivrede, prehrambene i šumarske politike.
Ljekovita svojstva muscarija
Među ljekovitim svojstvima najvažnija su njegova diuretička i umirujuća svojstva, a aktivni sastojci su šećeri i sluzi.
To je biljka koja ima svojstva vrlo bliska onima luka, a koristi se za poticanje izlučivanja mokraće i, za vanjsku upotrebu, kao sredstvo za ublažavanje i osvježavanje na nadraženoj, suhoj i prištićastoj koži.
Osobito je koristan kod upala crijeva i mjehura . Njegove ljekovite osobine potvrdila je i suvremena medicina.
Znatiželja o ovoj biljci
U popularnoj apulijskoj tradiciji lampascione se koristi i za popravak terakotskih predmeta. Ako se terakota posuđe pukne zbog požara, trlja se dugo u ispucani dio s lampascionom prerezanim na pola: jednom osušen, sluz koji luči lukovica liječi glinu.
Izraz se koristi u popularnom jeziku nekih južnih regija kako bi označio glupu osobu.
Upravo je Carolus Clusius (1526. - 1609.), naturalizirani nizozemski francuski botaničar, dao biljci dati ime. Potječe od grčke riječi musk što znači mošus, jer neke vrste muscari imaju miris koji podsjeća na mošus. U drugim se zemljama svijeta nazivaju grožđani zrnci, što znači grozd s grozdom, zbog njegove sličnosti s hijacintom.
Na jeziku cvijeća i biljaka simbolizira korisnost .