Otkrijmo sastojke i recept za mesne kuglice od bundeve i integralne semenke , ukusno jelo pogodno za aperitiv i kao glavno jelo.
Ako tražite neko ukusno i jednostavno jelo za pripremu, evo recepta za mesne kuglice od bundeve i integralne sezame . Dobar, brz za pripremu, ukusan i bez sastojaka životinjskog podrijetla, ovaj recept s bundevom idealan je za pripremanje cjelovitog i uravnoteženog obroka u nekoliko minuta, a da pritom ne zanemarite okus.
Mesne okruglice od bundeve i integralne semenke: jednostavan recept
Olovka i papir u ruci, stoga, da napišete sastojke i trikove koji će vam trebati za izradu mesnih okruglica. To je prikladno recept za originalan i uspješan aperitiv ili drugi naravno . Mnogo su originalniji i zdraviji od klasičnih kroketa ili pomfritova, oduševit će mlade i stare, a da pritom ne teže previše. 4 od 1 glasa 
Priprema 25 minuta Kuhanje 5 minuta Ukupno vrijeme 30 minuta Serviranje 4 osobe Kalorije 218kcal
Sastojci
- 6 žlica krušnih mrvica
- 250 grama bundeve kuhane u pećnici i smanjene u čistu
- 3 žlice krumpirovog škroba
- 1 i pol žlice crnih ili bijelih cijelih sjemenki sezama
- 1 žličica sušenog peršina
- 2 žlice organskog brašno od riže (za pečenje)
- 10 žlica organskog brašna od čičerke
instrukcije
- Izrežite bundevu na komade i stavite je u pećnicu na 15 minuta kako biste je mogli oguliti i njenu kašu učiniti mekšom. Skinite koru i izmiksajte je vilicom ili mikserom.
- Postepeno dodajte slanutak od brašna , krumpirovog škroba i krušne mrvice u posudu , dobro miješajući dok ne dobijete homogenu smjesu s tijestom od tijesta koji će se raditi ručno. Papar, sol i aromatizirajte suhim peršinom i po ukusu češnjakom u prahu.
- Možete dodati cijele sjemenke sezama u tijesto i nastaviti miješati da se sve dobro promiješa.
- Uzmite male količine smjese i mijesite dok ne dobijete kuglice koje ćete umiješati u rižino brašno za pečenje. Pržite u tavi s već vrućim uljem sa svih strana 4-5 minuta.
Vaše mesne okruglice bit će meke, mirisne i ukusne, izvrsne ako se konzumiraju i vruće i mlake. Pogodni su za sve, vegetarijance, vegane i svejedine!
Ostali recepti za bundeve?
- Bundeva tempura
- Recepti s bundevom
- Bundeva slatke palačinke bez jaja
- Rižoto od bundeve i skamorze
- Lopatica od bundeve , varijanta koju treba isprobati!
Ostali predloženi recepti
Želite li sve najukusnije recepte za izradu mesnih okruglica bez mesa? Evo ih!
- Ćufte od slanutka i sezama : sastojci i recept
- Sirove polpete s mojitom , ukusni aperitiv
- Polpete od tikvica , klasični recept, one od povrća i bez glutena
- Vegetarijanske polpete s umakom od rajčice i bosiljka : recept
- Polpete od leće i gljiva sa špagetima: recept
- Falafel : recept i sastojci za izradu vegetarijanskih polpeta
- Polpete od buče i krumpira : recept i sastojci
- Polpete od patlidžana : vegetarijanski recept
- Polpete od kvinoje : recept i sastojci
- Pečene polpete od karfiola bez jaja : veganski recept
A ako vas zanima, evo još nekoliko ideja veganskih recepata!
- Pečeni krumpiri
- Kroketi s krumpirom
- Domaći povrtni mesni kruh
- Peciva od povrća
Javite nam u komentarima što mislite o ovom ukusnom receptu!