Posao u vrtu u prosincu je malo, zbog hladnoće i vrt traje razdoblje 'pauze'.
Prosinac u vrtu
Obrada i gnojidba tla kako bi se pripremili za nove usjeve glavna je obveza u vrtu u prvom zimskom mjesecu, kada hladnoća počne postajati gorka i mrazovi često dolaze.
Preporučuje se upotreba odgovarajuće zaštite od hladnoće za ozimi usjeve. Uglavnom se koriste hladni tuneli i netkane tkanine ili TNT.
Tkanina bez tkanja
To je krpa koja ne truli čak i kad je zakopana ili mokra, ali istovremeno propušta zrak i vodu te malo svjetla. Uzdržava se od toplinskih udara, sunčevih zraka i lagano je i ponovno upotrebljava. Reže se lako i ne trga. Posljednje, ali ne najmanje bitno, košta malo u usporedbi s mulčenjem.
Treba ga primijeniti na malim biljkama, a kada su veće i samostalnije, mora se ukloniti.
Hladni tunel
Služi za popravak već zasijanih kultura koje su već u fazi rasta, ali i tla u koje će se sijati u hladnim mjesecima, već pravilno pripremljenog. Ovaj mali, neogrijani horizontalni staklenik mora biti postavljen s nosačima koji ga čine stabilnim u slučaju snježnih padavina. Zbog toga lukovi koji podupiru list moraju biti posađeni u zemlju najmanje 15 centimetara i ostati ravni. Iznad je postavljen savršeno ispružen lim, fiksiran elastičnim šipkama i klinovima.
Problem hladnog tunela je stvaranje kondenzacije , što se može izbjeći vlaženjem samo u najtoplijim satima dana kako bi se olakšala razmjena zraka. Kondenzacija je opasna jer kaplje na povrće i u ograđenom tunelu dovodi do truleži i razvoja gljivica.
Priprema tla u prosincu
U ovom mjesecu dobra je praksa tretirati tlo i biljke fungicidnim i insekticidnim tretmanima , što prirodnije.
U ovom se razdoblju uvijek preporučuje muljenje slame ili treseta jer, između ostalog, sprječava rast korova i zadržava vlagu u tlu . Korisno je distribuirati slugicidne proizvode kako ne bi došlo do oštećenja puževa, tipičnih za obilne kiše u prosincu.
Osim obrade, kopanja i zalijevanja, pobrinite se da nije osiromašilo zbog svih usjeva koji su bili podvrgnuti tijekom godine.
U ovom slučaju gnojenje kvalitetnim ekološkim kompostom gotovo je obveza. Imajte na umu da dobra gnojidbena aktivnost pomaže obnavljati biokemijsku ravnotežu tla i bolje je priprema za sjetvu i presađivanje.
Ukratko, glavna poljoprivredna djelatnost u prosincu pokušava održati zdravu zemlju. Aktivnost koja zahtijeva određenu predanost i puno strpljenja. Ali strpljenje se na kraju uvijek isplati .
Zapravo, zimsko povrće treba pravilno pripremljeno tlo za sjetvu i u hladnom tunelu i na otvorenom terenu. Iz tog razloga potrebno je dobro očistiti od biljnih ostataka i korijena prethodnih usjeva i iskopati duboko kako bi se prozračilo i podiglo razinu za najmanje 10 centimetara u odnosu na prethodnu.
Što sijati u prosincu
Procijenite koje je povrće najprikladnije za podnošenje najhladnijih temperatura na otvorenom polju.
Sjetva u zatvorenom prostoru
S druge strane, zimsko povrće poput rotkvice, rukule, repe i brokule, peršin manje je otporno i zato ga prvo treba sijati u zatvorenom prostoru ispod tunela, a kasnije ga presaditi.
Sjetite vani
Povrće koje najbolje odolijeva niskim temperaturama i mrazovima, uz mogući zaštitni rad od netkanog materijala, jesu: špinat, por, kupus, razne vrste kupusa, repa, radič i cikorija, osim gomoljastih biljaka kao što su češnjak, luk i vlašac.
Što prikupiti u prosincu
Prosinačka žetva uglavnom je ograničena na artičoke, čička, kupus, cvjetaču, mrkvu, repa, zelenka, zelena salata, peršin, repa, rukola, valerijana, eskarole, celer i špinat.
Za voće ćemo imati: naranče, klementine, kivi, mandarine i stolno grožđe.
Transplantacija u prosincu
Na otvorenom polju se presađuju šparoge, češnjak, luk, por i šalotka. Dok su u zaštićenom okruženju, poredani su zelena salata, radič, rotkvica i raketa.
Također u prosincu zasađene su neke kasne sorte krumpira i artičoka . Potonji vole bogata i duboka tla, ali se dobro prilagođavaju ilovitim ili valovitim tlima. Za razliku od ostalih kultura, artičoke su višegodišnje biljke i dobro je točno odrediti koji dio zemlje treba posvetiti. Ako živite na području sklonom smrzavanju, ne zaboravite da biljku prekrivate krpom, spriječit ćete je da gori.
Obrezivanje u prosincu
Nema puno voćaka koje treba obrezati. Radovi bi se trebali ograničiti na one koji su u jesen urodili plodom.
Bilje u prosincu
Ljetna trava u prosincu je loša. Zeljaste sorte (menta, vlasac) su sada mrtve, pa se stoga ostaci moraju ukloniti iz tla.
Drvene poput lavande, timijana i ružmarina pružaju otpor , ali posebna pažnja mora se obratiti na njihovu zaštitu od hladnoće. Podnožje biljke, nije zaštićeno granama, dio je najviše izložen mrazu. Za to se mora napraviti gomilanje kvalitetne zemlje i muljanje slame pomiješane s nasjeckanim lišćem i sijenom ili zrelim stajskim gnojem kako bi se istovremeno povećala plodnost tla. Cijela je zatim prekrivena metalnom mrežicom.
Preporučuje se i obrezivanje drvenih dijelova, a ne grana, kako bi se smanjila vegetacija.
Voćnjak u prosincu
U obitelji kamenog voća, koja uključuje breskve, šljive, marelice, badem i trešnja, preporučuje se dodavanje tretmana protiv korineuma i mjehurića, dvije gljivične bolesti.
Također napravite tretmane na bazi bakra kako biste izbjegli pojavu gljivičnih bolesti, poput karcinoma grana.
Također je korisno zaštititi voćke od glodavaca, čvrstom plastikom u podnožju i od hladnoće, listovima bez listova. Zaštita od hladnoće je osobito potrebno za limun i za sve biljke (kao što je kivi, Loquat ili šipak ) vrlo osjetljiva na kapi temperature.
Razni savjeti
Ostale korisne informacije možete pronaći ovdje:
- Sezonsko kupovanje : što kupiti iz mjeseca u mjesec
- Poljoprivredni lunar: radite s mjesecom iz mjeseca u mjesec
- Rad u vrtu mjesec po mjesec: kako su organizirani
- Permakultura : što jest
- Ekološka poljoprivreda , što je to i koje su razlike s konvencionalnim
- Biodinamička poljoprivreda , što ona jest i kako se razlikuje od organske poljoprivrede