Uzgoj kikirikija u loncima je jednostavan i zabavan. Zapravo nije suho voće, već mahunarke koje rastu pod zemljom i trebaju svjetlost i toplinu. Doznajmo kako ih uzgajati kod kuće i praktične savjete za njihovo razmnožavanje.
Kad pomislimo na kikiriki ili na američki kikiriki, često ih zbunjujemo sa suhim voćem, asimilirajući ih bademima i lješnjacima.
U stvarnosti, biljka kikirikija je mahunarka koja svoje sjeme razvija pod zemljom. A upravo je sjeme sadržano u ljusci ono jestivo što svi znamo i cijenimo po njegovom intenzivnom ukusu.
FOKUS: Kikiriki, svojstva i namjene
Na zapadu je običaj konzumirati tostirane sjemenke kikirikija, možda uz aperitive i međuobroke. Kao sastojak prirodnog kuhanja kikiriki je također izvrstan izvor vitamina, vlakana i mineralnih soli, saveznika našeg blagostanja.
Osim toga, poznati kikiriki maslac i kikiriki ulje se dobiva od kikirikija.
Sjemenke kikirikija imaju visok udio proteina. Oni su i dobar izvor niacina i doprinose zdravlju mozga i cirkulaciji krviMislite li da je teško uzgajati lončani kikiriki izravno kod kuće? Odgovor je ne. Zapravo, biljkama kikirikija je potrebno vrlo malo njege i pažnje da bi rasle. Ono što je važno je dobro izlaganje suncu , a u područjima sa hladnom klimom, sklonište kako ne bi pali od noćnih mrazeva.
Ako imate vrt, terasu ili balkon, odaberite najsunčanije područje i uzgoj kikirikija će biti lagan. U ovom vodiču objašnjavamo kako to učiniti.
Znatiželja: sjemenke kikirikija nazivaju se i spagnoletom, američki kikiriki, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, keksi, marševina.
Sjemenke kikirikija: što su oni?
Sjemenke kikirikija nalaze se u mahuni koju proizvode korijeni biljke. Stoga je za razmnožavanje dovoljno nezasićenih i / ili slanih oguljenih sjemenki smjestiti izravno u zemlju ili u vazu duboku najmanje 15 cm.
Pronađi kako uzgajati krumpir na 3 jednostavna načina
Budući da sjemenke imaju kutikule, važno je ne lišavati ih crvenkaste kutikule ako se trebaju uspješno uzgajati druge biljke kikirikija. Budući da su mahunarke poput slanutka, graška i leće, kikiriki uzima dušik iz zraka i fiksira ga u tlu.
To znači da je tlo obogaćeno, što je prije svega bitno za rotaciju usjeva . Ako imate mali sinergični povrtnjak, uzgoj kikirikija mogao bi biti vrlo učinkovita prirodna tehnika za promicanje ovog procesa.
Klijavost kikiriki sjemena traje oko 3-5 dana . Kako biste potaknuli rođenje korijena, savjetuje se zakopavanje na dubini od 5 cm izravno u loncu ili u sjemenskom koritu. U tom slučaju biljku možete prebaciti u lonac kada je dosegla visinu od 15 cm .
Biljke kikirikija: gdje rastu?
Kikiriki biljka je zeljasta porijeklom iz Južne Amerike , koja pripada Fabaceae obitelji . Poznat je među najstarijim stanovništvom još od davnina, a Azteci su ga smatrali pravom svetom hranom . Kroz stoljeća biljka je dovedena u Afriku gdje je postala temeljni izvor prehrane za lokalnu prehranu.
Da bi zdravo i uspijevalo, kikiriki je potrebno prilično labavo, dobro drenirano tlo . Kao što je već spomenuto, vole toplinu i sunce , pa idealna temperatura nikada ne smije pasti ispod 15 stupnjeva . Iz tog razloga bolje je započeti sjetvu u kasno proljeće i pokriti je, ako je potrebno, netkanom tkaninom.
Ako želite uzgajati kikiriki zimi, savjetuje se korištenje sadnica i presaditi sadnice u loncima kada će sezona biti blaža. Posude moraju biti postavljene na sunčanom mjestu i daleko od hladnih struja .
Osim ovih jednostavnih mjera opreza, imajte na umu da je uzgoj kikirikija vrlo jednostavan. Pred nama je robusna, rustikalna i neovisna biljka kojoj će trebati samo ispravno navodnjavanje i malo suzbijanja . U tom će smislu biti neophodno izbjeći zastoj vode u blizini biljke, u zračnom i u korijenskom dijelu.
Na temu izravnog uzgoja, evo drugih ideja koje bi vas mogle zanimati:
- Kako uzgajati biljku iz prehrambenog otpada: 11 biljaka koje mogu rasti
- Kako uzgajati luk u loncima ili u povrtnjaku, evo nekoliko savjeta
- Kako napraviti urbani vrt
- Kako uzgajati jagode na balkonu
Tamo gdje se uzgaja kikiriki
Uzgoj kikirikija u loncima je jednostavna zabava. Biljka ima jedinstven razvoj: isprva proizvodi žute cvjetove sakupljene u grozdove (racemes) koji se jednom oplode, sabiraju i zalijepe u zemlju na dubini od 7-8 cm. Upravo ovaj postupak uzrokuje da se cvijet pretvori u mahune i proizvede kikiriki unutar.
Tijekom svog rasta, kikiriki ne zahtijeva gnojivo . Da biste ih uzgajali odaberite lonce duboke 30 cm i promjera ne manje od 40-50 cm. Rast biljke može se podržati dodavanjem tla u lonac, pomalo poput krumpira, kako bi se potaknuo razvoj korijena.
Važna napomena o navodnjavanju. Opskrba vodom je bitna, ali nije temeljna, u smislu da kikiriki dobro odolijeva i u sušnim uvjetima. Međutim, kako biste olakšali rast, najbolje bi bilo često ih zalijevati, a da ne pretjerate s količinom vode. Navodnjavanje treba obustaviti dok kikiriki sazrijevaju kako bi se spriječilo truljenje čak i prije nego što ih možete pobrati.
Prilikom berbe kikirikija
Berba kikirikija obično se odvija u jesen, između rujna i listopada , kada je sjeme zrelo. Treba imati na umu da od sjetve do žetve prođe oko 100-130 dana . To znači da će se, ako se sije u travnju, ubrati u rujnu.
Otkrivanje: Samo-proizvodnja sjemena, mini-praktični vodič
Ali kako znati kada možete nastaviti sa sakupljanjem kikirikija? Prvi znak je požutenje većih listova biljke. Od tog trenutka mahune se mogu izvući iz zemlje i izvaditi.
Ako su sjemenke zrele primijetit ćete zlatne tragove unutar mahuna. Ako niste sigurni, povremeno možete izvaditi kikiriki iz zemlje i provjeriti zrelost. Prije žetve namočite zemlju kako bi se olakšao postupak.
Berite nježno, uklanjajući tlo postupno i bez naglog "kidanja" biljke. Jednom kad izađete iz posude, protresite je da se riješite viška tla i ostavite je da se osuši u prozračenom prostoru 2 tjedna . Kad se lišće potpuno osuši, možete uzeti kikiriki iz mahuna.
Sad ste konačno spremni započeti uzgoj kikirikija kod kuće?
Pročitajte i:
- Vodič za balkonske biljke: kako napraviti povrtnjak na balkonu
- Kako zaštititi urbani vrt od smoga
- Kako uzgajati voćke u zatvorenom prostoru