Ricotta krema s jajetom i medom : neobično predjelo koje će vas zadiviti ... Da biste pripremili usta za slana jela, svoj obrok možete započeti svježom rikotom s jajetom i medom.
Krema od rikote s jajetom i medom ukusna je ljupkoća, baršunasta musata na krutonima. A lako je i vegetarijanski za manji utjecaj na okoliš koji također počinje svakodnevnim odabirom u kuhinji!
Sastojci za pripremu kreme od rikote od jaja i meda za 4 osobe
- 4 žumanjka
- 300 gr svježe rikote
- 2 žlice granuliranog šećera
- 4 žlice stabla jagode ili eukaliptusa med
- 4 kriške rustikalnog kruha
Kako pripremiti kremu Ricotta s jajetom i medom
Slijedi detaljna priprema koju treba slijediti:
- Prvo umutite žumanjke sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta i bjelkasta.
- Uključite rikotu u žlice i završite s medom.
- Promiješajte da se pomiješa krema od rikote i tako se stvori mousse za namazanje po tostiranom kruhu, po mogućnosti lagano tostiranom u pećnici.
Može se upotpuniti komadima voća (smokve i breskve su savršeni), ali na taj način postaje desert. Međutim, obavezno lizati brkove!
Ako volite ricottu, evo i drugih recepata:
- Recept punjenog tikvicama od ricotte
- Ricotta čokoladni kolačići od čokolade
- Slatki kolač od rikote
Evo i drugih recepata na bazi krema koje preporučujemo da isprobate:
- Tijesto i krem od kratkog tijesta
- Kako pripremiti kremu od šafrana : recept
- Recept za krem od vafla
- Recept za veganski krem
Ako vam se svidio ovaj recept, zašto ne isprobati i sve ostale vegetarijanske recepte? Sve ih možete pronaći ovdje:
- VEGETARSKI RECEPTI, DAN KAO VEG