Nutella Crepes
Svi ih vole, pripremaju se za nekoliko minuta, a čak i ako imaju puno kalorija, potrebno je to s vremena na vrijeme. Evo recepta za dvije osobe neodoljivog deserta
U palačinke s Nutellu je ukusna torta jesti kad god osjećate kao nešto dobro. Iskusan i ukusan desert koji će oduševiti mlade i stare. Uz to, recept je vrlo jednostavan za pripremu, dovoljno je samo brašno, mlijeko, jaja i očito legendarna Nutella. Kombinacija palačinki, tipičnog francuskog jela i najomiljenije kreme od lješnjaka na svijetu čini savršenu mješavinu u kojoj se okusi spajaju kako bi stvorili nebesko jelo. Naš recept je za 2 osobe , dizajniran za romantični trenutak ili za užinu s djetetom. Ako imate više gostiju, uzmite u obzir da se obično računa po jedan krep svaki jer je recept dostatan i s puno kalorija.
Ne samo nutella. Svoje palačinke možete napuniti kako želite, i slatke (s džemom, čokoladnom kremom ili domaćim sladoledom), ali i u slanoj varijanti, stvarno ukusne. Ako ste s druge strane dijetalni entuzijasta, ali ne možete se odreći užitaka na stolu, probajte verziju bez jaja ili mlijeka, super lagana, ali uvijek ukusna.
S Thermomixom
Thermasix možete pripremiti i svoje Nutelle palačinke. Da biste to učinili, izlijte sve sastojke u posudu i pokrenite na brzini 5 30 sekundi. Zagrijte tavu na štednjaku, uzmite malo tijesta s loncem i ulijte ga u sredinu lonca. Skuhajte palačinke tako što ćete ih s obje strane dobro pozlatiti, a zatim ih napunite Nutellom.
Bez jaja
Ako imate netoleranciju na jaja ili želite da vam palačinke budu još svjetlije, pokušajte ih napraviti bez upotrebe jaja. U zdjeli pomiješajte 250 grama brašna, 60 mililitara sjemenskog ulja , 350 mlijeka i prstohvat soli. Ostavite da odstoji 30 minuta, a zatim skuhajte palačinke i napunite ih Nutellom. Ako ih želite učiniti još slađima, dodajte 60 grama šećera.
- Prinos: 2 osobe su bile poslužene
- Poteškoća: Lako
- Priprema: 10 minuta
- Kuhanje: 15 minuta
Sastojci
- 85 grama brašna
- 1 jaja
- 160 mililitara mlijeka
- 15 grama maslaca
- vanilin 1 vrećica
- Nutella 1 žlica za svaki krep
- sol
- šećer u prahu
priprema
- Prvo malo zagrijte staklenku Nutelle u bain-marie da krema lješnjaka postane tekućina.
- U međuvremenu, počnite pripremati krhko tijesto: mikserom pomiješajte brašno, mlijeko, vaniliju i prstohvat soli u zdjeli.
- U drugoj posudi umutite jaje i promiješajte drugu smjesu, uvijek nastavljajući miješati smjesu žlicom.
- Ostavite da tijesto odstoji poklopljeno oko pola sata. Na kraju otopite maslac i dodajte ga smjesi, sve dobro promiješajte.
- Zagrijte tavu za palačinke na štednjaku, a zatim u sredinu izlijte lonac tijesta, a naginjući posudu pokušajte ga rasporediti po cijeloj površini.
- Pomiješajte krumpir oko minutu, zatim ga okrenite i kuhajte i na drugoj strani.
- Kad je spremna, stavite je na tanjur i na nju raširite žlicu Nutelle, zatim je preklopite na pola, a zatim ponovo na pola na sebi stvarajući ventilator.
- Za kraj pospite palačinke s malo šećera od glazure i poslužite.