Voćne mahune
Savršen ljetni recept za užinu ili kao obrok bogati vitaminima, a pogodan je i za djecu koja će naučiti jesti voće
Svježi, utažujući žeđ, originalan: domaće voćne mazalice savršen je recept za ljeto, kako bismo svojoj djeci pružili zdrav, ali pohlepan međuobrok, koji će ih odmah osvojiti!
Često se pogrešno smatra da je priprema maka i sladoleda kod kuće složena stvar i da je puno bolje osloniti se na one koji su već upakirani! U stvarnosti je recept vrlo jednostavan , zahtijeva malo truda i prije svega ćete dobiti rezultat koji premašuje naša očekivanja.
Zaboravite na te mazalice sva boja i šećer koji u nekoliko zalogaja zasigurno utažuju žeđ, ali bez da nam daju vitamine i hranjive tvari koje su dobre za naše tijelo! Od danas, ako me pratite u pripremi ovog recepta, napravit ćete revoluciju u svojoj zamisli o kokošiju ... i također o voću !
Ako nemate odgovarajuće kalupe koji se u svakom slučaju vrlo lako mogu pronaći u svim trgovinama kuhinjskog pribora, možete koristiti uobičajene plastične šalice! Ne čini se stvarno? I umjesto toga ...
U ovom smo receptu odlučili koristiti tri voća kako bismo sve učinili ukusnijim, šarenijim i zabavnijim: jagoda (važna zbog svojih 10 svojstava), kivi i mango (također bogata svojstvima za naše tijelo) i mi dodana metvica i đumbir za egzotičniji i ukusniji dodir. Možete slijediti naše savjete ili se prepustiti voću koje vam je najdraže ili onom koji imate u hladnjaku: što se tiče smoothieja, čak se i voćni konzerva posuđuje na tisuću interpretacija!
- Prinos: 12 ikana
- Priprema: 15 minuta
- Kuhanje: 5 minuta
Sastojci
- 100 grama jagoda
- 150 grama pulpe kivija
- 150 grama pulpe manga
- 90 grama granuliranog šećera
- 50 grama smeđeg šećera
- 4 listova metvice
- sok od limuna
- 1 žličica đumbira
- 300 grama vode
priprema
- Vodu podijelite u tri male posude: u prvu dodajte 45 grama šećera, u drugu preostalih 40 grama, a u treću šećer od trske.
Pripremite tri sirupa koji će biti osnova za pripreme triju voćnih kapsula: savršeno otopite šećer, a zatim isključite.
U prvu posudu dodajte metvicu, u drugu sok pola limuna, a u treću đumbir. Ostavite da se potpuno ohladi. - U međuvremenu narežite kivi i mango na male komade, a jagode na pola.
- Jagode pomiješajte s limunovim sirupom, mango sa đumbirovim sirupom i kivi s metvicim sirupom.
- Prvu smjesu izlijte u kalupe za ledeni kamen koji dosežu 1/3 visine i stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Nastavite s osnovom manga i vratite u zamrzivač još 10 minuta.
Završite s bazom od kivija, umetnite štapove i zamrznite najmanje par sati.