Detox recept: salata od jabuka i oraha
Salata od jabuka i oraha, detoks recept za povratak s ljetnih praznika, cjelovito i zdravo jelo, pogodno za cijelu obitelj.
Nakon ljeta želja za zbrinjavanjem fokacije, obloga, pica i aperitiva koji su obilježili naše praznike je zaista velika! Stoga, nakon što smo ustanovili da preskakanje obroka nije idealno rješenje (jer kao što je poznato daje suprotan rezultat), potrebno je pažljivo odabrati namirnice koje će činiti naš tjedni jelovnik. Ako mislite da je jedino jelo koje ima željeni detoks efekt tužna salata, griješite! Salata može postati pravi pohlepni i hranjivi obrok , a istovremeno ostaje lagana i sposobna je učiniti da se osjećate manje otečeno u samo nekoliko dana.
Jabuke i orasi: par za pokušaj
Umorni ste od uobičajene povrtne salate? Vrijeme je da se malo promijenite, pokušavajući kombinirati svježe i sušeno voće , za neodoljiv i odlučno drugačiji okus.
Jelo koje predlažemo je ukusna salata od jabuka i oraha , u kombinaciji s komorom, salatom, narančama i parmezanom. Spoj jabuka (čija su zdravstvena svojstva dobro poznata, zahvaljujući izreci „jabuka dnevno liječnika drži dalje“), orašastih plodova, bogatih mineralnim solima i vitaminom E te vitaminom C koji se nalazi u naranči.
Ukratko, kompletan obrok od povrća i bjelančevina , u koji možete kombinirati krekere, krušne mrvice ili dvije kriške kruha. Bez glutena ili laktoze (ne zaboravite da je parmezan prirodni sir bez laktoze, zahvaljujući dugotrajnom starenju), jelo je prikladno za cijelu obitelj , za povratak kući koji čuva okus upravo provedenih praznika.
- Prinos: 1 osoba je služila
- Poteškoća: Početnik
- Priprema: 15 minuta
Sastojci
- 1 koromač
- 1 zelena jabuka
- 5 oraha
- 1 naranča
- 7 pahuljica parmezana
- ekstra djevičansko maslinovo ulje po ukusu
priprema
- Orah očistite, temeljito operite i narežite na sitne komade.
- Jabuku narežite na klinove i svaki klin podijelite na 3 dijela, a zatim ih dodajte komoraču u veliku zdjelu.
- Oljuštite orahe i dodajte ih ostalim sastojcima, zajedno s pahuljicama parmezana.
- Naranču dobro operite, podijelite, iscijedite na pola i ulijte dio dobivenog soka kao začin. Dodajte neke dijelove pulpe u salatu i naribajte neke sitnice.
- Dodajte žličicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, pomiješajte i ... uživajte u obroku!