Poznatiji kao vitamin B3 , niacin se konzumira svakodnevno kroz hranu. Obično je lako pronaći uz raznoliku i uravnoteženu prehranu. Otkrijmo za što se koristi i koja je hrana bogatija.
Niacina (Acidum Nicoticum) bolje je poznat kao vitamin PP ili vitamina B3. Bitna je tvar posebno za psihofizičko blagostanje i pravilno funkcioniranje živčanog sustava.
To je zapravo pojam kojim su naznačene dvije različite molekule: nikotinska kiselina i nikotinamid. Manjak ove tvari može uzrokovati bolest poznatu kao pellagra , koja je u prošlosti bila vrlo česta.
Ovaj ozbiljni poremećaj karakteriziraju različita i važna simptomatska stanja koja uključuju kožu, gastrointestinalni trakt i živčani sustav. U stvari, ima tendenciju da se predstavlja dermatitisom, proljevom i demencijom. Ta se tvar stoga naziva i vitaminom PP, što znači Pellagra preventivni faktor.
Srećom, malo čujemo o ovoj patologiji, jer je neobično pronaći nedostatna stanja ovog vitamina.
Što je niacin
Topiv vitamin , spada u kompleks vitamina B. Budući da je topiv u vodi, on se ne nakuplja u tijelu, već ga treba uzimati kroz prehranu. Prisutna je u mnogim namirnicama životinjskog i biljnog podrijetla. Stoga je prilično lako uzimati raznoliku i uravnoteženu prehranu.
Prednosti Niacin
Vitamin B3 je bitna tvar za naše psihofizičko blagostanje . Osim što je neophodan za normalno funkcioniranje živčanog sustava, on ima i druge korisne funkcije. Pomaže u smanjenju osjećaja umora i umora te osigurava normalan metabolizam energije. Uz to, pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi i sprječava glavobolje zahvaljujući učinku vazo-dilatatora. To je i valjani prirodni saveznik protiv bolesti koje utječu na gastrointestinalni sustav. Konačno, djeluje u suzbijanju bolesti starenja.
Niacin u hrani
Iako je prisutan u mnogim namirnicama, vitamin B3 nije uvijek u dostupnom obliku. Jedna od namirnica u kojoj se nalazi u visokim koncentracijama su pšenične mekinje . Zapravo, na 100 grama jestivog dijela nalazi se 29 mg vitaminske tvari.
Dobre količine vitamina B3 nalaze se u pivskom kvascu , kikirikiju , kavi i nekim namirnicama životinjskog porijekla. Osobito je prisutan u bijelom mesu, goveđoj jetri i nekim ribama, poput lososa, tune i ribe.
Diskretne količine ove tvari prisutne su i u sušenim mahunarkama , jajima i cjelovitim žitaricama .
Niacin: nalazi se u brojnim namirnicama, poput kikirikija.Gdje je Niacin
Molekula nikotinamida prisutna je u životinjskim tkivima. Niacin se, s druge strane, nalazi uglavnom u biljnim tkivima.
Dnevna doza niacina
Preporučene razine ovog vitamina variraju ovisno o temi. Obično se preporučena doza kreće između 14 i 18 mg dnevno . Čimbenici poput spola, dobi i zdravstvenih stanja mogu utjecati na potrebe za vitaminom. Naime, odraslim muškarcima je potrebna dnevna količina od oko 18 mg. Za odrasle žene, međutim, dovoljno je 14 mg. Možda će biti potreban blagi dodatak ženama koje doje (16 mg / dan).
Općenito, uravnotežena prehrana jamči ispravan unos tvari. U normalnim uvjetima, stoga, nije potrebno nastaviti s dodavanjem vitamina. Mogući nedostatak doveo bi do simptoma kao što su osjećaj općeg lošeg stanja, slabost, razdražljivost. Također mogu osjetiti probavne smetnje i iritaciju kože .
Niacin dodatak
Normalna prehrana trebala bi osigurati pravilan dnevni unos ove tvari. Međutim, dopunjavanje vitamina B3 može biti potrebno za neke ispitanike i posebna stanja.
Starije osobe , ljudi koji su podvrgnuti napornom radu ili intenzivnom sportskom treningu mogu zahtijevati dodatnu količinu ovog vitamina.
Također može biti korisno za one koji pate od kroničnih, iscrpljujućih bolesti, za one koji su pretrpjeli opsežne opekline i za one koji zloupotrebljavaju alkohol ili drogu. Kako bi se izbjegao unos tvari proizvedenih kemijskom sintezom, nedostatak vitamina B3 može se prevladati i s ljuskastim kvascima. Kao dodatak, lako ga možete kupiti u ljekarni.
U stvari, ne zahtijeva nikakav recept ili recept od liječnika. Vitamin B3 obično se prodaje u prodaji u obliku kapsula.
Niacin: može se uzimati putem kapsula u slučaju nedostatka.Vitamin b3 (niacin): nuspojave
Svako predoziranje vitamina B3 može uzrokovati opće neispravnost i specifične simptomatološke manifestacije. Oni uključuju glavobolju , crvenilo, proljev, svrbež i lokalnu bol u gornjem dijelu trbuha.
Međutim, taj se rizik čini prilično ograničen zahvaljujući hidro-topljivosti vitamina.
Suviška količina stoga se brzo izlučuje s urinom.
U slučaju prekomjerne doze, može doći do oštećenja jetre i vazodilatacije.
Ostali tematski članci koji bi vas mogli zanimati:
- Vitamin B: za što se koristi i gdje se nalazi
- Vitamini za pamćenje: najkorisniji
- Vitamin A: o čemu se radi, čemu služi i gdje ga pronaći
- Vitamin D: čemu služi, nedostatak i prirodni lijekovi