Krema od klinčića: recept i sastojci

Evo našeg recepta za pripremu klinčića od klinčića, izvrsnih u jesenju i zimi, za kombiniranje s glazurom od marrone ili Pain d & 039;

Za zimu vam dajemo recept za nježnu kremu od klinčića, u kojoj ćete uživati ​​nakon večere, možda ispred kamina ...

Krema od klinčića: za večeri jesenske i zimske sezone nudimo vam vrlo lagan recept začinjene kreme od klinčića. Izvrsna je krema koju možete kombinirati s mnogim drugim slatkišima za svoje deserte. Evo sastojaka i korak po korak recept koji treba slijediti.

Sastojci za pripremu klinčića od klinčića

Začinjena krema od klinčića priprema se s ovim sastojcima :

  • 4 žumanjka
  • 500 ml mlijeka
  • 5 klinčića
  • 3 žlice granuliranog šećera
  • 2-3 žlice 00 brašna

Krema od klinčića: recept po korak

Evo kako pripremiti ovu ukusnu kremu.

Najprije morate žumanjke sa šećerom umutiti u zdjelu dok ne postanu pjenasti i bistri. Zatim mlijeko trebate zagrijati s klinčićima dok ne proključa, ostavljajući ga na vatri još 2-3 minute na vrlo laganoj vatri.

U ovom trenutku možete dodati prosijano brašno smjesi jaja i šećera, a postepeno i mlijeko. Sada tucite smjesu 5 minuta u šlag, dok ne postigne kremastu konzistenciju i namotajte žlicu.

Krema od klinčića: recept i sastojci

Naša krema od klinčića zaista je izvrsna za posluživanje u kombinaciji s marron glacéom ili komadima protiv bolova na roštilju.

Napokon, evo i gdje preko klinčića kupiti izravno na mreži za pripremu ove izvrsne kreme:

Klinčići Rocca Dei Fiori 4,29 €
Klinčiće Sonnentor 3,06 €

Na kraju, evo i drugih recepata za kremu koje lako možete pripremiti kod kuće:

  • Recept za pravljenje veganskog krema
  • Recept za krem ​​od vafla
  • Šafrana krema
  • Chantilly krema
  • Krema od bijele čokolade