Recept od limuna kovitla s limoncello
Brzi desert za pripremu i savršen kao osvježavajući desert nakon jela. Saznajte kako napraviti limunove rolnice s limoncellom.
Svježe, ukusno i brzo pripremljivo! U limuna zakreće su super za doručak , kao popodnevni snack ili čak kao desert . Ukratko, za nekoliko minuta moguće je pripremiti fantastične slastice koje mogu osvojiti mlade i stare (potonji možda u varijanti bez limoncella). Dakle, ako volite slatkiše, ali nemate vremena, ovo je definitivno recept za vas !
Tehnike i varijacije za limunove rolice
Jednostavan recept, koji ne zahtijeva kuhanje ili posebne kulinarske vještine, postupak je zapravo sličan onome za pripremu najpoznatije čokoladne salate. Nekoliko sastojaka, četvrt sata pripreme, sat i pol odmora i tu su ukusni limunovi kovitlaci limoncello , ukusni desert s kremastim punjenjem zbog kojeg će cijela obitelj poludjeti. Maslac se može zamijeniti sa mascarpone ili ricotta , kako bi ovi keksi još svježije i lakši. Moguće je pripremiti i veću količinu, a zatim ih staviti u zamrzivač kako bi ih imali na raspolaganju u slučaju iznenadne želje za slatkim!
- Poteškoća: Početnik
- Priprema: 15 minuta
- Kategorija: Slastice i deserti
Sastojci
- 330 grama suhih keksa
- 150 grama maslaca
- svježe integralno mlijeko
- 40 grama bijelog šećera
- 30 ml limoncello
- 1 limun
priprema
- Napravite smjesu od mljevenog keksa i mlijeka, miješajući dva sastojka dok ne dobijete štapić, i ostavite da odstoji u hladnjaku oko 10 minuta.
- Ispecite pola limuna i naribajte koricu, dodajte maslac, šećer i limoncello i pomoću električnog šlaga sve pomiješajte.
- Uzmite tortu od mlijeka i kekse i spljoštite je dok ne dobijete pravokutnik. Preko nje prelijte kremastu smjesu (uz pomoć lopatice), razvaljajte i ostavite da odstoji sat i pol u hladnjaku.
- Izvadite kolut iz frižidera, stavite ga na dasku za rezanje i nožem ga narežite. Poslužite okretne pločice hladne i ako ih ima, čuvajte ih u zamrzivaču.