Rižoto od jagode: ne samo deserti s voljenim jagodama, isprobajte i ovaj recept kako biste pripremili odličan rižoto
Rižoto od jagode: kao što smo predvidjeli u našoj dubinskoj analizi prednosti i svojstava jagoda, osim slastica poput poznatog kolača i sira, jagode se mogu koristiti i na nekim posebnim prvim jelima, na primjer, izvrsne su u rižoto.
Stoga želimo predstaviti ovaj jednostavni recept za rižoto od jagoda za početak sastojaka
Rižoto od jagode: sastojci
Evo što vam je potrebno za rižoto za 4 osobe:
- 50 gr jagoda
- 320 gr superfine Carnaroli riže
- 100 cl od povrća bujona
- 60 gr maslaca
- 1/2 luka
- 10 cl bijelog vina
Savjet: također možete pokušati uzgajati jagode izravno kod kuće, objasnit ćemo vam kako.
Evo pripreme recepta:
- Prvo očistite luk i nasjeckajte, pustite da poprži na malo ulja i prelijte rižom, pržite je oko 2-3 minute.
- Nakon 3 minute pomiješajte s bijelim vinom i pustite da ispari.
- Sada dodajte 1 lončić povrtnog juha i kuhajte 10 minuta, postepeno ulijevajući još juhe kada vidite da se riža suši
- Nakon što narežete jagode na ne prevelike komade i nakon otprilike 15 minuta od početka kuhanja u juhu dodajte ih riži.
- Kuhajte nekoliko minuta na vrlo laganoj vatri.
- Isključite, dodajte maslac i svježu vrhnje i dobro promiješajte. Poslužite odmah dok rižoto ne bude vruć.
Pažnja, ako imate netoleranciju na mliječne proizvode ili ako ste prihvatili vegansku filozofiju, umjesto maslaca možete koristiti i veganski margarin i sojino mlijeko ako želite nabaviti veganski rižoto od jagoda.
Rižoto od jagoda: idealno jelo za intimnu večeru, slijedite naš recept!Govoreći o rižotu, evo svih naših prijedloga za vegetarijanske recepte na bazi riže koje treba isprobati:
- Rižoto od kurkume, mrkve i tikvice
- Rižoto s Treviso crvenim radićem
- Rižoto s paprikama: sastojci i recept
- Rižoto s povrćem i tamari: recept i sastojci
- Veganski rižoto od šafrana: recept bez maslaca i parmezana
- Rižoto od naranče s korom
- Rižoto s koprivom: recept
- Recept za rižoto od crnog vina
- Rižoto od bundeve i škampe: sastojci i priprema
- Recept za rižoto s laticama ruže i bijelim vinom
- Rižoto od artičoka
- Rižoto s tikvicama