Kako uzgajati đumbir kod kuće
Đumbir je savršen začin za okus bilo kojeg jela i pripremanje mirisnih i zdravih detox čajeva, ali zajedno doznajmo kako ga uzgajati kod kuće.
Đumbir je biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu, tako da je moguće da raste kod kuće na vrlo jednostavan način.
Puno voljen zbog svojih korisnih svojstava, đumbir je čudesan začin poznat i kao korijen zdravlja : ekstrakt korijena đumbira ima ublažavajuća, antiseptička i diuretička svojstva, a osim toga koristi se i za ublažavanje reumatizma i artritisa.
Osim toga, đumbir se puno koristi u kuhinji jer jelima daje doista izniman miris i okus i bitan je sastojak ako želite pripremiti diuretičke biljne čajeve ili izvrsne detox smoothieje (u slučaju da ga treba ostaviti, evo naših savjeta za spremanje đumbira na najbolje).
Prije nego što počnete uzgajati ovaj izvanredni korijen, dobro je znati da je najbolje vrijeme za uzgoj đumbira od kraja zime do početka ljeta i da ova biljka ne može podnijeti preniske temperature, pa je zaštitite od toplinskih izleta, ali čak i od izravne sunčeve svjetlosti.
Ali kako uzgajati đumbir kod kuće ? Vrlo je jednostavno, doznajmo zajedno!
Prvo što treba učiniti je dobiti korijen , to je korijen đumbira, po mogućnosti organski i prilično velik lonac, jer korijenima treba dovoljno prostora za rast.
Zatim lonac napunite tlom koje karakterizira kompost, koristan za hranjenje biljke, pijesak i glina , idealno za zadržavanje vlage.
Zalijevajte korijenje barem jednom dnevno , po mogućnosti u večernjim satima, izbjegavajući stvaranje zaostale vode ispod lonca, jer oni mogu uzrokovati vlagu koja sa svoje strane sprečava rast vašeg sadnica.
Nakon što se lišće razraste i osuši, možete nastaviti s berbom , što je obično moguće nakon pet do šest mjeseci od početka uzgoja rizoma.
Također, nakon što procvjeta biljka, rizomi se mogu ponovno posaditi da bi oživio novu biljku đumbira, kojoj ne bi trebalo puno vode ili posebne pozornosti da bi odrastao.
Napokon, sjetite se da lonac s rizomom možete ostaviti na balkonu barem cijelo ljetno razdoblje, dok je tijekom zime i čim temperature počnu padati dobro lonac skladištiti u zatvorenom, čime se smanjuje i dotok vode.
Rekavši to, samo se morate okušati u uzgoju đumbira kako biste uvijek imali pri ruci začin koji nije samo dobar i mirisan, već i zaista čudesan.