Loša prehrana dovodi do zdravstvenih problema i bolesti: što učiniti?

Loša prehrana, otkrijte simptome i posljedice na fizičko i mentalno zdravlje zbog neuravnotežene i malo raznolike prehrane...
Opširnije ...

Hrana bogata vlaknima: što su i koje koristi donose

Hrana bogata vlaknima ne smije nedostajati za stolom. Uglavnom uključuju mahunarke, cjelovite žitarice i povrće te osiguravaju pokretljivost crijeva...
Opširnije ...

Kuhanje u glinenim posudama: metode i koristi

Kuhanje u glinenim posudama tradicionalna je metoda kuhanja koja osigurava nekoliko blagodati: pogledajmo kako koristiti ove posude za kuhanje...
Opširnije ...

Kuhanje u vodi: principi, tehnike i blagodati ključanja

Postoje mnoge vrste kuhanja u vodi, povezane s vrstom hrane koju želimo pripremiti: evo naših prijedloga da ne pogriješite...
Opširnije ...

Živi mliječni fermenti: što su i koje koristi donose

Otkrijmo žive mliječne fermente ili probiotike: što su, čemu služe, kakve blagodati donose organizmu i kako ih odabrati...
Opširnije ...

Kako prepoznati kvalitetno maslinovo ulje

Otkrijte sve naše savjete kako prepoznati kvalitetno maslinovo ulje sa svim parametrima koje treba uzeti u obzir...
Opširnije ...

Najbolja ekonomična friteza: top modeli ispod 100 eura

Jeftina friteza za zrak praktično je i pristupačno rješenje: evo najboljih modela ispod 100 eura koji se mogu kupiti putem interneta...
Opširnije ...

Wok: kako kuhati na tavi orijentalnog porijekla

Wok je tava orijentalnog porijekla, pogodna za razne vrste kuhanja. Omogućuje vam brže kuhanje hrane ograničavanjem potrebnih začina...
Opširnije ...

Kuhanje bez soli: praktični vodič s najboljim idejama i receptima

Kuhanje bez soli dobro je za vaše zdravlje, ali kako to učiniti zadržavajući okus jela? Pročitajte sve naše savjete...
Opširnije ...

Skladištenje hrane: koje su najbolje tehnike

Pravilno skladištenje hrane bilo je prijeko potrebno prije od početka svijeta. Čovjek je oduvijek imao potrebu sačuvati ......
Opširnije ...

Proteinski doručak: prednosti započinjanja dana slanim doručkom

Proteinski doručak idealan je za započeti dan pravilnim unosom proteina i osjećati se energično i sito nekoliko sati...
Opširnije ...

Prehrambene vrijednosti, što su i kako ih čitati da bismo znali što jedemo

Sve što trebate znati o važnosti prehrambenih vrijednosti zabilježene na oznakama hrane: naš detaljni vodič...
Opširnije ...

Kako kuhanje soli radi, koje su prednosti i koristi

Otkrijmo sve prednosti i svojstva kuhanja sa soli, jednostavne i lagane tehnike kuhanja koja može pružiti veliko zadovoljstvo u kuhinji...
Opširnije ...

Kuhanje u vakuumu: što je to, što možemo pripremiti i pomoću kojih alata

Sous-vide kuhanje čuva okus i hranjive sastojke hrane, ali traje dugo: evo kako to funkcionira i koje koristi donosi...
Opširnije ...

Zamrzavanje hrane, zašto ju ne možemo ponovo zamrznuti?

Hrana je često zamrznuta da bi se sačuvala, ali zašto je nije moguće zamrznuti nekoliko puta, nije uvijek svima jasno: doznajmo ......
Opširnije ...

Friteza sa zrakom: o čemu se radi, kako radi, modeli i cijene

Praktični vodič za fritezu s podacima o modelima, cijenama i savjetima o odabiru. Što je friteza, kako djeluje i koje su prednosti...
Opširnije ...

Astma: simptomi, značaj i dobrobiti za zdravlje

Znanstvenici su nedavno ustanovili da apstemija ima nekoliko zdravstvenih blagodati. Da vidimo što su i zašto...
Opširnije ...

Kako kuhati krumpir: tehnike i najbolji recepti

Otkrijte naše recepte prirodnog kuhanja kako biste znali kuhati krumpir: kuhani, pečeni, pečeni, prženi. Brza jela prikladna za sve...
Opširnije ...

Morske alge u kuhinji: jednostavan vodič za kuhanje morskih algi

Alge u kuhinji: evo glavnih sorti algi koje možete koristiti za svoje makrobiotičke recepte za kuhanje, uz neke predložene recepte...
Opširnije ...

Kuhanje u perilici posuđa: kuhanje na pari napravljeno uz uštedu!

Kuhanje u perilici posuđa način je kuhanja koji omogućuje uštedu bez dodatnog utjecaja na okoliš....
Opširnije ...

Pušenje: sve o ovoj drevnoj tehnici čuvanja hrane

Što je pušenje hrane i čemu služi. Tehnike pušenja, blagodati, zdravstveni rizici i kako ih napraviti kod kuće...
Opširnije ...

Voćna salata: ideje da je uživate u bilo koje doba dana

Voćna salata mješavina je voća narezanog na male komadiće i obično začinjenog limunovim sokom i malo. šećera...
Opširnije ...

Aditivi u hrani: kakvi su i koji zdravstveni rizici

Što su aditivi za hranu, kako se koriste i čemu služe. Razvrstavanje i podaci o opasnosti od umjetnih aktivnosti...
Opširnije ...

Bojanje hrane, štetno ili potpuno bezopasno? Praktični vodič

Boje hrane: što su, zašto ih treba izbjegavati i zašto potrošači moraju biti budni, čak i u zemljama s pažljivim zakonodavstvom...
Opširnije ...

Halal, šta je i koja je hrana dopuštena islamskim zakonom

Što znači "halal" u muslimanskoj kulturi i koja su načela koja hranu čine pogodnom za konzumaciju muslimanima koji poštuju islamski zakon...
Opširnije ...

Voće na kraju obroka: da ili ne? Praktični i brzi vodič

Znanstvenici i nutricionisti drže različite teze o ispravnosti konzumiranja voća na kraju obroka: da vidimo koji od njih i zašto...
Opširnije ...

Otkrijmo sve o kimchiju, korejskom fermentiranom jelu koje je nova superhrana

Sve što treba znati o Kimchiju, super hrani koju toliko vole Korejci, a koja je dobra za zdravlje cijelog organizma...
Opširnije ...

Alternativa bijelom brašnu, za celijakije i još mnogo toga

Bijelo brašno: otkrijmo alternative koje možete koristiti ako ste alergični ili netolerantni, ali i otkriti nove lokalne, pa čak i egzotične okuse...
Opširnije ...

Fermentirana hrana, otkrijmo što su i kakve koristi donose

Jedenje fermentirane hrane ima nekoliko prednosti za naše zdravlje: doznajmo koja su najbolja i najzdravija hrana ove vrste, da uključimo ......
Opširnije ...

Trihinela u hrani: opasnost od jedenja sirovog mesa

Trihinela je bolest poznata u prošlosti čiji rizik, međutim, traje i danas: to je ono što je i zašto je važno ne jesti sirovo meso...
Opširnije ...